Я з дитинства обожнюю цей цитрус, правда не завжди хочеться возиться з ним, поки очистиш м’якоть від пленочек і їсти не хочеш.
Набагато швидше очистити кілограм апельсин, ніж пару штук грейпфрута, адже правда? Але тих унікальних якостей, якими володіє грея, ні в апельсинах. Тому відсуваємо лінь в бік і привчилися наповнювати організм здоров’ям за допомогою грейпфрута.
Як вибрати грейпфрут для схуднення
А який грейпфрут ви більше любите рожевий, червоний або білий? Я особисто беру тільки червоний. Щільний і масивний плід з яскраво червоною м’якоттю. Такий плід містить більше соку, солодший і більше підходить для схуднення ніж інші сорти.
Ніколи не беріть не дозріли зелені грейпфрути, це не помідори, який самі дозрівають на сонці. Дозрілий плід важкий на вагу (легкий – значить не дозрів або вже висохлий) і з червоною цяткою на бочку ( гарантія того, що всередині м’якоть червона, а не рожева). Такий плід отримав багато сонця, соку з материнського дерева, а значить і вам віддасть багато вітамінів і мінералів!
Корисні властивості грейпфрута
Протиракова активність: рожеві і червоні грейпфрути багаті лікопіном, який відомий своїм антиоксидантним дією і здатний запобігти поширенню ракових клітин, позбавити організм від шкідливих естрогенів.
Крім того, щоденне споживання соку грейпфрута знижує активність ферменту, який, при частому курінні, може викликає рак легенів.
Зниження рівня холестерину: грейпфрут у своїй м’якоті містить пектин, який бореться зі шкідливим холестерином, значно знижуючи ризик розвитку атеросклерозу.
Зміцнення імунної системи: високий вміст у грейпфруті вітамін С підсилює захист від інфекцій, викликаних мікробами, паразитами, бактеріями, вірусами. Половина грейпфрута містить 80% від рекомендованого кількості вітаміну С, який необхідно приймати нам на щоденній основі.
Поліпшення травного тракту: ще однією перевагою цитруса можна з упевненістю назвати допомогу поліпшення травлення. За рахунок високого вмісту клітковини грейпфрут бореться з запорами, що значно покращує роботу кишечника.
Боротьба з безсонням: стакан грейпфрутового соку перед сном може стати відмінним засобом від безсоння. Цитрус допомагає розслабитися, зняти втому і побороти депресію.
Калорійність склянки грейпфрутового соку становить близько 90 калорій.
Зниження ваги: Грейпфрут містить натрій, який посилює відчуття ситності. Насолоджуючись смачною цитрусом, ми відчуваємо себе ситими довше звичайного і тому споживаємо протягом дня менше калорій.
Так само натрій допомагає організму усувати надмірну кількість води. Сечогінний ефект грейпфрута усуває набряки і бореться з утворенням целюліту.
Як застосовувати грейпфрут для схуднення
Цитрус можна використовувати в дієті, а можна і просто їсти його регулярно, для підтримки себе у формі. Він допомагає вгамувати апетит, спалити зайві калорії, вивести зайву рідину. З грейпфрутом схуднути буде набагато легше.
Перед їжею. Дієтологи радять за півгодини до їжі з’їдати по половині плода цього чудового цитруса. Грейпфрут не розігріває апетит, а навпаки його пригнічує. Таким чином сідає за стіл ви будите вже з почуттям легкої насиченості, а значить з’їсте менше калорій.
Замість сніданку або вечері. З’їжте плід замість сніданку. Як я вже говорила грейпфрут знижує відчуття голоду, тому ви з легкістю дотягніть до обіду без перекусів. А випитий стакан соку грейпфрута для схуднення на ніч забезпечить хороший здоровий сон. Грейпфрутовий сік розслабляє, знімає напругу і депресію.
За з’їдений грейпфрут кишечник буде вам вдячний. Піде очищення організму і розщеплення жирів за допомогою ферментів, які у великій кількості є в цьому чудовому цитрусе.
Грейпфрутова дієта. На грейпфрутовых дієтах можна «сидіти» від 3 днів до 2 тижнів. Принцип дотримання дієти: сніданок замінити на один плід грейпфрута і склянка соку перед сном. На обід варена або приготована на пару риба і нежирне м’ясо + салат з овочів. Салат краще готувати з овочів зеленого кольору і заправляти лимонним соком або оливковою (лляною) маслом.
Вечеря також повинен складатися з салату. При цьому не забувайте пити побільше води, соків, чаю (не менше 1.5 – 2 літра в день) і активно займатися фізичними навантаженнями.
Під час дієти можна застосовувати і масло грейпфрута. Його додають в базові масла для масажу, використовують при обгортанні і для прийняття ванни.
Грейпфрутовий сік для схуднення
Грейпфрутовий сік містить флавоноїди, які допомагають спалювати жири, і з цієї причини можна включати стакан грейпфрутового соку в свій раціон дієти, у якості допоміжного засобу для зниження ваги.
Володіючи сечогінним ефектом, він виганяє зайву рідину, токсини і бореться з сольовими відкладеннями. Тому вважається незамінним продуктом для профілактики і лікування целюліту.
Грейпфрутовий сік використовується після інтенсивних фізичних вправ для відновлення сил і зняття втоми.
Як я вже писала вище, достатньо всього однієї склянки соку грейпфрута для відмінного сну. Вченими доведено, що люди, які погано висипаються набирають вагу з більшою швидкістю, ніж ті, які мають міцний і здоровий сон. Так що, пийте сік, насолоджуйтеся сновидіннями і не давайте ще одного приводу жиру накопичуватися у вас на талії!
Грейпфрут шкодить
При всіх своїх позитивних властивостях цитрус не можна вживати без міри. Справа в тому, що він сильно навантажує роботу нашої печінки.
Тому не потрібно в цілях заповітного зниження ваги вживати плоди кілограмами. Досить одного грейпфрута на день і не довше одного місяця. Зробіть перерву пару тижнів і потім знову можна їсти плоди протягом місяця.
Пожалійте печінка, вона у вас одна і на все життя! Їй потрібно переробити гормони, ліки, алкоголь…Печінка і так перевантажена роботою.
Протипоказання
При прийомі ліків – грейпфрутовий сік може вступати в небезпечну реакцію з безліччю препаратів, включаючи протизаплідні засоби, статини для контролю холестерину, деякі лікарські препарати серця та антигістамінні препарати.
Грейпфрут впливає на здатність організму засвоювати лікарські засоби, які можуть накопичитися і призвести до серйозних побічних ефектів. Таким чином під час прийому лікарських препаратів краще відмовитися від прийому грейпфрута для схуднення.
Якщо приймаєте препарати для зниження холестерину, то сік грейпфрута не можна пити за годину до прийому цих препаратів і за годину після, бо як можна нашкодити здоров’ю, якщо нейтралізувати дію ліків.
При вагітності плід допомагає при ранньому токсикозі, але прийом цитруса у другій половині терміну вагітності може викликати алергічну реакцію у малюка.
При виразці шлунка і дванадцятипалої кишки – плід підвищує кислотність і може викликати подразнення слизової оболонки.
Забудьте про грейпфруті якщо у вас хронічне захворювання печінки, нирок, а також цистит, пієлонефрит або гепатит.
Регулярне споживання грейпфрута для схуднення допоможе не тільки швидше скинути зайві кілограми, але і приведе в норму роботу травного тракту.
