Якщо паста — теж твоя слабкість, то ти звернувся за адресою! З великим задоволенням пропонуємо тобі рецепт цілком простого в приготуванні страви з гордою назвою «Запіканка по-неаполітанськи».
По суті, це та ж лазанья, але тільки замість спеціальних аркушів використовують звичайні макарони, так і шарів тут набагато менше. Спробуй — не прогадаєш!
Рецепт запіканки по-неаполітанськи
Інгредієнти
- 500 г пасти пенне (трубочки-пір’я)
- 700 г м’ясного фаршу
- 1 цибулина
- 1 червоний солодкий перець
- 2 ст. л. томатної пасти
- 30 мл червоного сухого вина (за бажанням)
- 150 г твердого сиру
- 400 мл молока
- 2 ст. л. вершкового масла
- 2 ст. л. борошна
- сіль, перець, зелень, спеції (наприклад, орегано, базилік) за смаком
Приготування
Що ж, це той випадок, коли хочеться закрити очі на калорійність і насолоджуватися кожним шматочком. Бувають ж страви, перед якими неможливо встояти…
Поділися рецептом зі своїми друзями. А може, це те, що вони шукають…
Скачати безкоштовно
Святкову шпаргалку
Отримуй рецепти, а також інші корисні поради на електронну пошту.
безкоштовно скачати