У народі прийнято вважати, що вагітним потрібно їсти за двох, і багато хто, дотримуючись цієї традиції, запихають в себе все, що бачать.
Смакові переваги вагітних дійсно змінюються, це обумовлено гормональними сплесками в жіночому організмі, але далеко не всі продукти йдуть на користь майбутньої мами і її малюка.
Почнемо з того, що раціон вагітної жінки повинен складатися з натуральних продуктів. Потрібно їсти велику кількість овочів, фруктів, горіхів і зелені. Однак варто вибирати виключно сезонні продукти, адже нітрати, які містяться, наприклад, в полуниці взимку здатні нашкодити здоров’ю плода.
Часто дієту майбутній мамі прописує лікар. Так, при тонусі матки з раціону слід виключити буряк, при печії – всі гострі і мариновані продукти. А тим майбутнім мамам, які страждають від набряків, потрібно відмовитися від солі.
Існують також продукти, які категорично не можна їсти під час вагітності:
- чіпси,
- крабові палички,
- напівфабрикати,
- сухарики зі спеціями,
- продукти з високим вмістом домішок, ароматизаторів, консервантів і Е-добавок.
Що стосується дивних смакових уподобань вагітних, то мозку не завжди вдається правильно розпізнати і інтерпретувати бажання організму.
Наприклад, бажання твердого сиру сигналізує про нестачу натрію, морозива – кальцію. Морську капусту вимагає організм, що потребує йоді, а бажання гризти лід повідомляє про нестачу заліза.
Часто майбутні мами цікавляться, чи можна під час вагітності є крейда і чим викликане таке бажання? Всупереч розхожій думці про нестачу кальцію в такому разі, насправді це також ознака нестачі в організмі заліза.
Є продукти, вживання яких не заборонено, однак їх кількість варто обмежувати. Їх не бажано вживати під час вагітності:
- кава,
- алкоголь,
- соління і копчення,
- смажені і гострі страви,
- шоколад,
- цитрусові,
- морепродукти,
- жирні сорти м’яса і риби,
- пофарбовані креми,
- карамельки і жувальні гумки,
- сало,
- газовані напої,
- деякі сорти риби: тунець, макрель, риба-меч.
Ці продукти не зашкодять здоров’ю малюка, проте можуть негативно позначитися на самопочутті мами, що, в свою чергу, спричинить за собою більш тяжкі наслідки.
Під час вагітності слід також уникати: барвників і консервантів, антиокислювачів, регуляторів кислотності, стабілізаторів, емульгаторів, загусників, підсилювачів смаку та аромату, глазирователей, покращувачів борошна, підсолоджувачів та інших ненатуральних добавок.
А от кава в невеликих кількостях пити можна, але не міцний.
http://lady.tochka.net/