Десерт банани в шоколаді з горіхами – відноситься до тих страв, які радують око одним своїм зовнішнім виглядом, не говорячи про його незабутній смак. Забавне солодке частування на дерев’яній шпажці, нагадує чимось гаряче улюблене ескімо. Десерт із бананів готується досить швидко і легко. А задоволення від цього десерту буде море! Подайте банани в шоколаді з домашнім лимонадом з апельсинами.
Щоб приготувати банани в шоколаді з горіхами, вам потрібно:
- банани маленького розміру – 8шт.
- лісові горіхи або будь-які інші-100г
- гіркий шоколад – 500г
- листя м’яти – 2-3 гілочки.
Як приготувати банани в шоколаді з горіхами.
-
1. Горіхи очистіть, наріжте їх крупно і перекладіть в окрему миску.
2. Банани, очищені від шкірки, наколіть їх на дерев’яні шпажки, покладіть в тарілку, накрийте харчовою плівкою і поставте в холодильник на 20 хвилин.
3. Налийте в одну каструлю воду, поставте на вогонь, зверху додайте ще одну каструлю, для готування на водяній бані шоколаду.
4. Растапливайте шоколад, постійно помішуючи, щоб шоколад не пригоріла і не згорнувся.
5. В розтоплений рідкий шоколад опустіть охолоджені банани, дивіться, щоб шоколад рівномірно покрив з усіх боків банан.
6. Обваляйте шоколадні банани в нарізаних горіхах.
7. Покладіть шпажки з готовими бананами на тарілку і поставте в холодильну камеру на 15 хвилин, щоб шоколад застиг.
8. Готові банани викладіть на блюдо, не виймайте шпажки, прикрасьте листочками свіжої м’яти. -
Приємного апетиту!
