Смузі – це густий напій з ягід і фруктів з додаванням молока, йогурту, кефіру або соку. Вперше він з’явився ще в 30 роках минулого століття в Каліфорнії. Іноді в нього додають вівсяні пластівці, і тоді це вже виходить не зовсім напій, а швидше, просто неймовірно смачний і корисний десерт. Він може стати повноцінним сніданком або легкою вечерею. Це відмінний варіант для тих, хто піклується про своє здоров’я і фігуру. Як зробити полунично-банановий смузі, читайте нижче.
Бананово-полуничний смузі в блендері – рецепт
Інгредієнти:
- полуниця – 150 г;
- банан – 1 шт.;
- молоко – 120 мл
Приготування
Полуницю і банан нарізаємо невеликими шматочками. Викладаємо фрукти в чашу блендера, вливаємо молоко і збиваємо до тих пір, поки не вийде однорідна маса. Виливаємо її в склянку і ставимо в холодильник. Подаємо бананово-полуничний смузі в охолодженому вигляді з трубочкою.
Бананово-полуничний смузі з кефіром
Інгредієнти:
- банан – 1 шт.;
- полуниця – 70 г;
- нежирний кефір – 120 мл;
- лляне насіння – 1 ст. ложка.
Приготування
Банан ріжемо на довільні шматочки і разом з полуницею поміщаємо в блендер, вливаємо кефір і це все перемішуємо до однорідності. Потім додаємо насіння льону, перемішуємо, розливаємо по склянках і подаємо.
Як зробити полунично-банановий смузі з вівсянкою
Інгредієнти:
- вівсяні пластівці – 3 ст. ложки;
- банан – 1 шт.;
- полуниця – 200 г;
- молоко – 200 мл;
- мед – 1 ч. ложка.
Приготування
Вівсяні пластівці подрібнюємо за допомогою заглибного блендера. Потім додаємо нарізані шматочками банани, полуницю і також усе гарненько розтираємо. Після цього додаємо мед, вливаємо молоко і знову все добре перемішуємо за допомогою блендера. Після цього отриманої маси даємо настоятися хвилин 10-15. Це потрібно для того, щоб пластівці набрякли і смузі придбав більш густу консистенцію. Подаємо його в стаканчиках або креманках, прикрасивши шматочками банана і ягідками полуниці.
Полунично-банановий смузі без молока
Інгредієнти:
- полуниця – 150 г;
- очищений банан – 150 г;
- нежирний натуральний йогурт – 150 мл
Приготування
Полуницю і банан розтираємо в блендері до однорідної маси, вливаємо натуральний йогурт і ретельно перемішуємо. Якщо смузі видасться не зовсім солодким, то за смаком можна додати трохи меду або цукру. Мед в даному випадку, звичайно ж, буде краще. Неймовірно смачний, а головне корисний десерт готовий. Приємного апетиту!
