Картопелька – бажаний гість на будь-якому столі. Це невід’ємна частина раціону кожної людини. Цей продукт доступний і популярний, вирощується повсюдно, але при цьому існує велика кількість сортів картоплі. Одним з перспективних ранніх сортів є рання картопля Жуковський.
Опис картоплі Жуковського
Виведений російськими агрономами. Дуже раннього дозрівання, готовий до вживання через 55-60 днів після висаджування. Відноситься до так званих «рожевим» сортам. Картопля цього сорту стійкий до більшості хвороб: парші, фітофторозу та інших, а також дуже добре зберігається. Бульби овальної форми, гладка шкірка і не темніє при різанні м’якоть – все це робить Жуковський бажаним гостем на будь-якому столі.
Найголовніше, заради чого прагнуть всі садівники і агрономи – це смакові якості. Так ось, у Жуковського з цим все в порядку. Смакові якості цього картоплі чудові. При обробці цього картоплі в кулінарії практично відсутні відходи. А при вживанні в їжу ви повною мірою відчуєте смак раннього картоплі Жуковський. Приємного апетиту!
