«Сьоме небо» — назва ресторанного комплексу, розташованого в корпусі Останкінської телевежі міста Москви.
Легендарна Останкінська вежа
Свою історію Останкінська телевізійна вежа веде з 1957 року. Н. Нікітін розробив проект вежі протягом однієї ночі. Метою зведення було забезпечення потужного радіо – і телевізійного сигналу на висоті приблизно в 380 метрів.
Останкінська вежа – архітектурна споруда заввишки в 540 метрів. Будувалася вежа з 1960 по 1967 рік. В будівництві та розробці конструкції брали участь Л. В. Баталов, Д. І. Бурдін і багато інші архітектори. В ті часи вежа була найвищою спорудою у світі. На сьогоднішній день по своїй висоті вона займає четверте місце в світі та перше в Європі та Азії.
Ресторан у Останкінської вежі «Сьоме небо»
З моменту заснування Останкінської вежі і відкриття в ній ресторану більшість відвідувачів приваблювала далеко не кухня, а саме розташування закладу. Для більшості туристів «Сьоме небо» було якоїсь Меккою, яку хоч раз у житті треба було відвідати. Відвідуваність ресторану в день становила близько 130-140 осіб. Різноманітністю в 90-ті роки кухня не балувала, але навіть це не завадило відвідувачам.
Планування ресторану в Останкінській вежі «Сьоме небо»
Після довгих і цікавих екскурсій по оглядових майданчиків туристам, природно, хочеться перекусити. Тим більше, що не кожного дня з’являється можливість зробити це на висоті приблизно 350 метрів. Ресторан у Останкінської вежі, фото якого можна бачити в цій статті, складається з трьох поверхів на висоті 328-334 метрів. Якщо порівнювати його з багатоповерховими будинками, то це приблизно 112-й поверх. Кожен поверх ресторану має діаметр приблизно 18 метрів і обертається навколо своєї осі один-два рази на годину. З часів заснування вежі у закладі встигли побувати понад 10 мільйонів чоловік. У ресторані можна спробувати європейську, східну, так і російську кухню. Тут панує приємна романтична атмосфера – на свіжому повітрі з панорамним видом на Москву і Підмосков’ї. Відвідування ресторану в фінансовому плані не стане для туристів проблемою, так як він пропонує доступні ціни на страви та напої.
Після пожежі, яка сталася 27 серпня 2000 року, ресторан був закритий на реставрацію. Для того щоб повернути ресторану колишню красу і зробити його більш модернізованим, архітекторам знадобився не один рік.
Ресторан “Сьоме небо” після реставрації
По закінченні декількох років москвичі знову заговорили про те, що знову вводиться в експлуатацію ресторан в Останкінській вежі. Відкриття ресторану дійсно викликало серед жителів і гостей міста великий ажіотаж. Серед кращих панорамних ресторанів Москви «Сьоме небо» займає перше місце. Він є самим відвідуваним як туристами, так і мешканцями столиці. На екскурсію в башті після реставрації приходить багато туристів. Незважаючи на те, що ще два роки тому на відкриття та реставрацію не вистачало грошей, а компанія, яка взялася за цю справу, стала банкрутом, сьогодні ресторан в останкінської вежі працює. Більшість архітекторів ділилися своїми сумнівами з приводу реставрації оглядових майданчиків і ресторану, але всі ці труднощі були подолані. До відкриття всі банкети проводилися в концертному залі «Королівський», який був розрахований на 100 гостей та знаходився біля самої основи Останкінської вежі. Після відкриття ресторан здивував своїх відвідувачів розмаїттям.
Після ремонту в «Сьомому небі» з’явилося більше елегантності, сучасності і смаку. У трьох великих залах з практично однаковою плануванням розташувалися столики уздовж вікон по всьому периметру. Таке розташування було заплановано для того, щоб гостям було зручно милуватися панорамою міста. Сьогодні зали, як і раніше, обертаються навколо своєї осі, причому з тією ж швидкістю – один-два рази на годину.
У кожному з трьох залів надається сервіс різного роду. В одному із залів, який називається «Висота», розташовуються кафе, що пропонують смачну їжу і швидке обслуговування гостей. Тут дуже уважний обслуговуючий персонал. «Російський діамант» – зал в класичному стилі, розташований над «Висотою», створений спеціально для любителів вишуканої кухні.
«Юпітер», що займає третій зал, розташований на двох ярусах. Тут же знаходиться оглядовий майданчик з телескопом і «коньячна кімната».
У меню всіх трьох залів обов’язково присутні:
- млинці;
- м’ясо різних сортів;
- щі;
- пельмені;
- пироги домашнього приготування.
Відвідуючи ресторан, туристи отримують подвійне задоволення: від панорамного виду і від смачної їжі. Приємна, тиха і спокійна обстановка, ввічливий і привітний персонал роблять вечір незабутнім, будь то романтичне побачення або простий прийом їжі.
Відгуки відвідувачів ресторану «Сьоме небо»
Численні відвідувачі закладу (як жителі столиці, так і гості міста) залишають масу позитивних відгуків про ресторані «Сьоме небо». Його вважають найбільш привабливим і незвичайним серед таких ресторанів, як «Ластівка», «Пори року», «Круаж», «Дарбар», «Панорама». Ніхто не залишається байдужим до обіду на висоті 350 метрів.
