Для багатьох людей дотримання дієти асоціюється з повною відмовою від солодкого. Це може стати причиною дратівливості, стресу і небажанням продовжувати боротьбу із зайвими кілограмами. Але не всі солодкі продукти не рекомендуються до вживання при схудненні, адже на дієті можна їсти мед, нехай і в невеликих кількостях. Цей смачний, але в той же час дієтичний продукт має досить високу енергетичну цінність в 100 г продукту міститься 350 ккал. Мед не тільки допомагає впоратися з тягою до солодкого і почуттям голоду, а й поповнює організм вітамінами, яких йому не завжди вистачає при вживанні дієтичних страв.
Можна їсти мед під час дієти?
Говорячи про те, чи можна їсти мед при схудненні, варто відзначити, що, незважаючи на високу енергетичну цінність, мед при дієті корисний з багатьох причин. Він сприяє підвищенню метаболізму і розщепленню жиру в проблемних місцях. Дотримуючись дієти, дозволяється пити невелику кількість напоїв з його застосуванням. Мед можна додавати в питво замість цукру, але краще не вживати більше 3-5 чайних ложок на добу. Його можна додати в наступний напій: у склянку теплої кип’яченої води покласти одну чайну ложку меду, часточку лимона і випити за 15 хвилин до їжі. Варто пам’ятати і про те, що мед може бути небезпечним при додаванні в гарячу воду. Якщо температура напою перевищує 60 градусів, з меду виділяються шкідливі речовини. Вони накопичуються в печінці і можуть викликати важке харчове отруєння, а при тривалому вживанні гарячих напоїв з медом можуть сприяти розвитку більш складних і небезпечних захворювань.
Користь і шкода меду
Мед надає сприятливий вплив на нервову систему, покращує настрій і підвищує стійкість до стресів. 
Також він нормалізує стан шлунково-кишкового тракту, поповнює організм вуглеводами і допомагає подолати тягу до солодкого. Фруктоза та глюкоза, що входять до складу меду, формують діяльність нервової системи, покращують пам’ять, додають бадьорості. Ще до складу меду входить вода і велика кількість мінералів, серед яких магній, кальцій, залізо, цинк, йод.
Незважаючи на перевагу корисних речовин, мед слід вживати з обережністю при вагітності, при підвищеній кислотності шлунка і захворюваннях жовчовивідних шляхів. Не рекомендується їсти мед дітям до двох років, годуючим мамам, при цукровому діабеті та схильності до алергічних реакцій. Щоб уникнути побічних ефектів, не слід вживати більше 80 р меду в день.
