Манник в мультиварці на сметані – це прекрасний десерт і справжня знахідка для любителів випічки. Цей пиріг готується дуже швидко і з найпростіших продуктів, а виходить дуже смачним і ніжним. З цієї статті ви дізнаєтеся, як спекти манник зі сметаною в мультиварці, а також деякі секрети його приготування.
Простий рецепт пирога манного
Кожна господиня готує цей десерт по-своєму. Хтось віддає перевагу дієтичний варіант без борошна, хто любить додавати ароматизатори, а хтось визнає тільки пиріг з солодкою начинкою. У нашому випадку ми пропонуємо вам спробувати приготувати простий манник в мультиварці на сметані, який буде смачним сам по собі. Рецепт приготування:
- В підходящу ємність помістіть склянка манної крупи, півтори склянки сметани і залиште продукти на деякий час у спокої.
- Коли манка набубнявіє, додайте до неї три яйця, які слід попередньо збити з однією склянкою цукру.
- Склянку борошна просійте через сито і додати в тісто.
- Половину склянки родзинок без кісточок промийте водою і обшпарте окропом. Після цього додати його в тісто і перемішайте з іншими продуктами.
Чашу мультиварки змастіть рослинним або вершковим маслом, а потім влийте в неї тісто. Готуйте десерт в режимі «Випічка» близько 50 хвилин. Потім пиріг потрібно остудити. Після цього його слід акуратно дістати, нарізати на порційні шматочки і подати до чаю.
Манник на сметані в мультиварці «Редмонд»
Якщо ви маєте великий досвід в кулінарії, то знаєте, як важко приготувати манний пиріг в духовці. Для того, щоб він вийшов пишним і рум’яним, необхідно досконало вивчити особливості своєї плити. Якщо ви допустите помилку і виберете неправильне час, то ваш десерт може підгоріти або залишитися сирим. Завдяки сучасним технологіям випічка в мультиварці готується дуже легко, а тісто пропікається рівномірно. Щоб спекти смачний манник в мультиварці на сметані, вам буде потрібно:
- Змішати склянку манною крупи з однією склянкою сметани, а потім залишити продукти на півгодини.
- Поки манка набухає, збийте один стакан цукру з трьома курячими яйцями.
- З’єднайте підготовлені продукти, додайте просіяне пшеничне борошно (половину склянки), половину чайної ложки соди, сіль за смаком.
- Якщо ви хочете, щоб ваш десерт володів особливим ароматом, додайте в тісто трохи ванілі або ванільного цукру.
- Змастіть чашу приладу вершковим маслом і влийте в неї тісто.
Пиріг слід готувати в режимі «Випічка» не менше однієї години. Коли він буде готовий, посипте його цукровою пудрою і подавайте до столу.
Манник без борошна
Цей десерт ні в якому разі ми не можемо назвати дієтичним, однак постаратися знизити його калорійність можна спробувати. Якщо ви хочете побалувати своїх рідних смачною випічкою, то зверніть увагу на цей рецепт. Як приготувати манник в мультиварці на сметані? Читайте рецепт і дійте у відповідності з нашою інструкцією:
- Для початку змішайте стакан манки і склянку нежирної сметани у підходящої посуді і залиште продукти в стороні на деякий час.
- 100 грамів цукру змішайте віночком з трьома білками від курячих яєць. Для прискорення процесу, ви можете скористатися міксером.
- З’єднайте підготовлені продукти, додайте ванільний цукор і пакетик розпушувача.
- Ізюм промийте і залийте його на деякий час окропом. Після цього змішайте його з іншими продуктами.
Випікайте манник не менше години, поставивши прилад в режим «Випічка».
Манник на сметані. Рецепт в мультиварці
Особливість даного десерту полягає в тому, що для його приготування нам знадобиться чорниця. Влітку ви можете взяти свіжі ягоди, а в холодну пору року скористатися замороженими. Щоб приготувати манник в мультиварці на сметані, вам буде потрібно:
- Три яйця збити міксером з однією склянкою цукру і однієї дрібкою солі.
- Додайте в миску склянка манної крупи, склянка сметани і склянку просіяного білого борошна.
- Продукти перемішайте і залиште в спокої на 30 хвилин.
- Коли пройде потрібний час, покладіть в тісто розпушувач і перемішати все разом ще раз.
- 100 грамів чорниці промийте під проточною водою і висушіть.
- Чашу мультиварки змастіть маслом, а потім влийте в неї більшу частину тіста. На нього викладіть рівним шаром підготовлені ягоди і залийте їх рештою тестом.
Готуйте пиріг в режимі «Випічка» 50 хвилин. Щоб десерт залишився пишним, не відкривайте кришку мультиварки після сигналу ще 20 хвилин. Перед подачею наріжте пиріг на порційні шматочки. Такий манник чудово поєднується з ароматним чаєм і домашнім варенням.
Висновок
Ми будемо раді, якщо вам сподобається готувати манник в мультиварці на сметані. За допомогою рецептів, зібраних в цій статті, ви зможете урізноманітнити традиційні сімейні чаювання і частіше радувати близьких смачними стравами.
