Півонії дають прекрасну зрізання квітів для букетів, яка може з успіхом конкурувати за якістю з зрізанням гвоздики і троянди. Півонії махрової групи найулюбленіші і популярні, тому, щоб букет жив довго і радував, треба подбати про нього ще під час росту квітів на кущі.
Вирощуючи кущі півоній для букетів, слід звернути увагу на такі моменти:
- Потужні, сильно розростаються кущі півоній, особливо махрові сорти з важкими і великими квітками, потрібно підв’язувати або робити для них опори. Маючи великі квіти, такі сорти часто пригинаються до землі і втрачають при цьому свою декоративність. Опори краще всього встановлювати заздалегідь, за 7…10 днів до передбачуваного цвітіння куща.
- Щоб отримати дуже великі квіти у махрових сортів, треба перед самим цвітінням, у стадії великого гороху прищипнути (видалити) бічні, більш слабкі бутони. Немахрові сорту, навпаки, будуть декоративніше і цвітіння їх триваліше, при наявність всіх бутонів.
- Зрізаючи квіти для букета, обов’язково слід залишити частину стебла з декількома листками. Стебло з рештою листям буде живити клубнекорень півонії протягом літа, і в наступному році на ньому утворюються ростові бруньки.
- З одного куща півонії можна зрізати трохи більше половини квітів. Інші квіткові стебла треба залишити і дати отцвесті куща. Рослині необхідно прожити свій повний цикл розвитку, визріти і підготуватися до наступного сезону. Зрізуючи всі квіти на букети, в наступне літо кущ не зможе закласти багато квіткових бруньок, або вони будуть дрібними і слабкими.
Коли і як треба зрізати квіти для букета?
Зрізання квітів роблять у ранкові години в стадії добре пофарбованого бутона або в полуроспуске. Немахрові і напівмахрові сорти зрізують, коли при натисканні пальцем на бутон він буде м’яким. Для махрових сортів готовність до зрізку – це наявність відходять від бутона одного-двох квіткових пелюсток. Довжина зрізаного стебла залежить від сорту. Як правило, для букетів стебло повинен бути близько 35…40 см завдовжки. На ньому залишають кілька верхніх листків, всі нижні листя видаляють.
