Планування кухні в приватному будинку. Дизайн кухні в приватному будинку

Планування кухні в приватному будинку – справа набагато більш вдячна, ніж дизайн приміщення в умовах стандартної і невеликої квартири. Приватні будинки в основному будуються за індивідуальними проектами, а дизайн функціональної зони може втілити в життя самі неформальні та креативні рішення. Отже, які ж особливості планування просторій кухні?

Дизайн кухні в приватному будинку. Який стиль обрати?

Найчастіше просторі кухні заміських будинків не виносять урбаністичного стилю хай-тек, який більше орієнтований на маленькі міські простори. До умов великого котеджу ідеально підходять натуральне дерево і кантрі, а також оригінальний стиль етно з різними стилізованими аксесуарами. Класика також добре підходить в якості стилістичного напряму, в такому випадку необхідно витримати зону в світлих тонах, з обов’язковою наявністю дорогих меблів у лаконічних обрисів.

Освітлення простору

Дизайн кухні в приватному будинку не обійдеться без планування освітлення. Як правило, в заміських будинках є достатня кількість великих і просторих вікон, тому робочі зони для господині периферійно добре природно освітлені. У цьому разі, особливо при наявності високих стель, у центрі кухні вішають одну велику люстру. Якщо над робочою поверхнею відсутня хороше природне освітлення, ні в якому разі не варто нехтувати бра або точковими світильниками.

Острівна кухня – зручне рішення

Коли членами сім’ї обговорюється таке питання, як планування кухні в приватному будинку, варіанти розміщення меблів повинні розуміти зручне розташування робочої поверхні для приготування їжі. Також до цієї зони повинен здійснюватися безперешкодний доступ з будь-якої частини кухні. У цьому випадку оптимальним варіантом видається дизайн острівної кухні, де робоча поверхня розташовується в центрі, а численні шафки, варильна плита, холодильник, мийка або пральна машина вбудовані по периметру. Таким чином, планування кухні в приватному будинку дозволяє людині зручно переміщатися підходити до столу з будь-якого кута кімнати, особливо якщо він чи вона достатньо багато часу проводять за приготуванням їжі.

Все для зручності домашнього кухаря

Сучасні дизайнери докладають максимум зусиль для полегшення процесу приготування їжі, пропонуючи виносити на острівний стіл і варильну панель разом з мийкою. Такий варіант буде доречний тільки в тому випадку, якщо ще на стадії проекту будівництва будівлі розрахувати підведення каналізаційного та водопровідного стоків з трубами до центральної зони приміщення. Як бачимо, досить цікавою і практичною може бути кухня в приватному будинку. Різноманітні фантазії дизайнерів, правда, іноді обмежуються проектом споруди, а також основними комунікаціями. Але ця проблема вирішувана, якщо все дрібниці продумати заздалегідь.

Для особливо просторих кухонь

Щоб максимально продуктивно використовувати просторі кімнати, мало острівного розташування робочої зони. Взагалі в такому приміщенні, як кухня, можна виділити відразу три зони:

• робочу,
• столову,
• зону відпочинку.

Під робочою ми визначили місце для приготування їжі та зберігання продуктів. При наявності великого простору можна окремо виділити зону прийому їжі, а також куточок відпочинку, де доречний буде м’який шкіряний диван, а на стіні – рідкокристалічний телевізор. Якщо планування і дизайн інтер’єру кухні в приватному будинку дозволяють окремо виділити зону відпочинку, то в ній цілком можна зустрічати гостей, адже так господині буде набагато зручніше спілкуватися з друзями або численною ріднею. Якщо цю частину кімнати планують використовувати в якості імпровізованої вітальні, можна облаштувати куточок м’якими меблями, а також вбудувати затишний електричний камін. Зона прийому їжі повинна розташовуватися поблизу від вікна, з якого найчастіше відкривається непоганий вид на мальовничі краєвиди.

Кілька слів про підлогах і стелях

З яких матеріалів краще виконувати обробку просторій кухні? Якщо ми говоримо про підлоговому покритті, то, звичайно ж, у цій кімнаті доцільніше стелити практичну керамічну плитку. Пол не повинен ковзати щоб уникнути травматизму, а очищення покриття, зважаючи на постійні забруднень, має бути максимально швидким та комфортним. Якщо немає можливості покласти гарну плитку, то необхідно підібрати інший варіант, що відповідає перерахованим вище вимогам. Зважаючи на високу циркуляції пари і теплого повітря на кухонному стелі часто осідає жир. Саме тому цю частину приміщення необхідно обробляти легко очищающимися практичними матеріалами. Поза конкуренцією у вирішенні даного питання і плиткові підвісні стелі. Також планування кухні в приватному будинку повинна передбачати витяжку і вентиляційну систему.

Матеріал для меблів

Виходячи з того, що в кухні найчастіше накопичується вологе повітря і пари, вельми нераціональним рішенням бачиться застосування меблів з дорогого дерев’яного масиву. Тільки при наявності гарної вентиляційної системи можна ризикнути облаштувати простір дорогим дизайнерським гарнітуром. Відмінним рішенням в даному випадку бачиться меблі в стилі рустик. Грубувата дерев’яна поверхня наче напоказ виставляє шорсткості, нерівності і сучки. І тепер тумбі під мийкою не страшні патьоки. До того ж такі меблі можна безболісно для дизайну покрити відповідної просоченням, що запобігає проникненню вологи, фарбами та лаком.

Як форма кухні впливає на розташування меблів?

Коли ми торкаємося такі питання, як інтер’єр кухні в приватному будинку (планування, колірні рішення), перш за все ми маємо на увазі стандартні прямокутні приміщення. Однак не завжди кімнати в заміському будинку настільки звичні. Також зустрічаються вузькі кухонні приміщення, з відкритим плануванням, суміщені з іншими житловими зонами, а також прохідні. У прохідній кухні особливо гостро стоїть питання правильного розміщення робочих зон. У цьому випадку подібне розташування оцінюється аж ніяк не як недолік. Навпаки, переміщатися по будинку стає більш комфортно, а кухня перетворюється на своєрідний центр усього житла. До речі, при бажанні виходи на веранду і у двір, цілком можна поєднати.

Планування кухні в приватному будинку: вузький простір

До цього моменту ми весь час говорили про просторих приміщеннях і їх зонування. Але не всі власники заміських котеджів можуть похвалитися великими прямокутними або відкритими кімнатами. У вузькій кухні дуже складно щось планувати, а також розділяти функціональні зони. Але навіть у цьому випадку дизайнери пропонують ідеї для більш зручного розміщення меблів. Так, вузьку стіну візуально зменшить П-образне або Г-образне розташування шаф, які найкраще виконати на замовлення. Адже шафки шириною 40 сантиметрів помітно економлять простір, порівняно з шафами, що мають ширину 60 див. Замість звичайних, відкриваються назовні дверцят, можна замовити розсувні.

Особливості квадратних кухонь

В принципі, особливих складнощів із зонуванням квадратного приміщення немає, єдиною перешкодою на шляху до гармонії можуть стати вікна, розташовані не так, як того хотілося б господині. У цьому випадку можливе спотворення простору. А виправити ситуацію допоможе відсутність фіранок і штор, замість яких краще використовувати жалюзі та рулонні штори, кріпляться прямо до рами. Відтінки квадратної кухні повинні бути спокійними, акцент у вигляді яскравого плями роблять тільки на одному предметі.

Особливості відкритого приміщення

Відкриті кухні не повинні зливатися з прилеглим простором. Тому планування приватного заміського будинку (що стосується кухонь) будується на стилістичному виділення простору. В цьому випадку добре обігрується варіант з барною стійкою, а також вітається острівне розташування.