Використовуючи органічні добрива, можна значно поліпшити структуру грунту і підвищити її родючість. Але необхідно знати, як правильно застосовувати ці добрива, щоб отримати максимальну користь від них.
До органічних добрив відносяться: гнойова рідота, гній, фекалії, коров’як, компост, торф, деревна зола і рослинні залишки. Вносити в грунт ці добрива рекомендується один раз в два роки. Гній краще вносити восени, злегка прикапывая. Особливо важливо дотримуватися цього правила при використанні свіжого гною. Якщо його закрити занадто глибоко, то в ньому не будуть утворюватися корисні для рослин мікроелементи, і користі від такого добрива буде мало. Якщо гній досить розклався, то його можна вносити в грунт навесні. Він також добре прослужить як мульчуючого матеріалу. Гній як добриво не є хорошим джерелом живлення для рослин. В ньому міститься мало поживних речовин, але він добре покращує структуру грунту і служить джерелом перегною. Тому для підвищення врожайності рекомендується використовувати мінеральні добрива.
Якщо правильно використовувати торф, то він може стати непоганим добривом. Його розкидають навесні по ділянці, не закладаючи в грунт, і розпушують культиватором. Рослини, висаджені на такій ділянці, швидко утворюють сильну кореневу систему.
Деревна зола дає рослинам кальцій і захищає їх від шкідників. Вугільний попіл використовувати не рекомендується. Вона принесе більше шкоди, ніж користі.
Гнойової рідиною або фекаліями заправляють компостні купи. Їх не можна виливати безпосередньо на гряди. У цих добривах містяться елементи, які можуть зашкодити рослинам. В одному лише у випадку допускається внесення фекалій або гною на грядки. Це роблять взимку або восени. Грунт при цьому повинна добре промерзнути. Козій, кролячий або пташиний послід можна використовувати тільки після компостування.
Компостні купи не рекомендується влаштовувати на відкритих сонячних ділянках. В купі має бути достатньо вологи, в іншому випадку бактерії, що сприяють утворенню компосту, не зможуть існувати. Рослини в компостну купу закладають тільки здорові, так як збудники захворювань не гинуть навіть після повного розкладання рослинних залишків.
