Незамінний у зимові місяці та головний продукт цитрусових, мандарин містить вітаміни А, В, зокрема вітамін С, кальцій, клітковину, калій, залізо, фосфор, а також є повноцінним джерелом корисних для здоров’я речовин.
Зміцнює імунну систему
Завдяки багатому вмісту вітаміну С і флавоноїдів він сприяє зміцненню імунної системи.
Сприяє утворенню нових клітин
Мандарин, який також дуже багатий на вітаміни групи В, бере участь в утворенні ДНК і РНК в організмі, сприяючи утворенню нових клітин.
Це щит від онкології
Завдяки вмісту фолієвої кислоти він запобігає змінам ДНК, які можуть призвести до раку, що робить його ефективним для запобігання розвитку деяких видів раку, як-от рак легенів, грудей, товстої кишки, стравоходу і шлунка.
Забезпечує контроль апетиту
Пектин, що міститься в ньому, розчинна клітковина, довше забезпечує відчуття ситості. Згідно з дослідженнями, мандарини сприяють контролю апетиту в людей з ожирінням, знижуючи споживання калорій.
Запобігає високому кров’яному тиску
Мандарин знижує ризик серцевого нападу завдяки запобіганню високого кров’яного тиску за рахунок вмісту калію, що є однією з переваг, виявлених у результаті проведених досліджень. Експерт з харчування та харчування Музейен Челік також заявляє, що він ефективний для зниження рівня холестерину завдяки флавоноїдам, які містяться в ньому.
Ефективний проти резорбції кістки
Калій також є мінералом, необхідним для здоров’я кісток. Завдяки калію і вітаміну А, що містяться в мандаринах, вони ефективні для підтримки здорового розвитку кісток і запобігання резорбції кісток.
Сприяє швидшому загоєнню ран
Вітамін С, якого багато в мандаринах, важливий для синтезу колагену в організмі. Колаген сприяє швидкому загоєнню ран.
Покращує засвоєння заліза
Вітамін С також збільшує засвоєння заліза, що надходить з їжею, в організмі.
Він здатний затримувати захворювання очей
Вітамін А, якого багато в мандаринах, також важливий для здоров’я очей. Адекватне споживання вітаміну А затримує дегенерацію жовтої плями й утворення катаракти, насамперед курячої сліпоти.
Ефективний проти коливань рівня цукру в крові
Флавоноїди, що містяться в мандаринах, також відіграють роль у боротьбі з діабетом. Флавоноїди є антиоксидантами, які нейтралізують хвороботворні молекули. За умови вживання правильної порції (1 порція фруктів = 2 маленьких мандарини) він запобігає коливанню рівня цукру в крові, зменшуючи потребу в солодощах.
