Ягоди, які навесні і влітку з’являються на прилавках магазинів і фермерських ринків, багато садівників вирощують самостійно. Ожина – дивовижний продукт за корисними властивостями. Завдяки наявності в складі важливих компонентів вона позитивно позначається на здоров’ї.
Вітамін С
Ця речовина зміцнює імунну систему, зберігає пружність і свіжість шкіри. Вітамін сприяє швидкому загоєнню ран.
Антиоксиданти
Ожина містить антоціани, що надають ягодам темного кольору. Вони мають протимікробні, протизапальні та антиоксидантні властивості. Ці речовини покращують зір і здоров’я мозку, захищають організм від ушкодження вільними радикалами, що спричиняють хронічні захворювання.
Рослинні волокна
Ягоди багаті на клітковину, яка допомагає довше почуватися ситим, сприяє зниженню ваги. Її нестача в організмі збільшує ризик серцевих захворювань. Регулярне вживання ожини зменшує рівень поганого холестерину, що сприятливо для здоров’я судин, знижує ймовірність інсульту, інфаркту.
Надмірна кількість ягід може спровокувати проблеми у людей із чутливою системою травлення. Темна ожина викликає зміну кольору сечі та калу.
Вітамін К
Ця речовина покращує згортання крові та обмінні процеси в кістках. Нестача вітаміну призводить до рясних менструальних кровотеч, появи синців.
Користь для зубів і мозку та нервової системи
Згідно з дослідженням, регулярне вживання ожини запобігає втраті пам’яті, пов’язаній зі старінням. Ягоди покращують здоров’я мозку, сприяють гарному стану зубів. Вони заспокоюють, розслаблюють. Ожину рекомендують вживати жінкам у період клімаксу, щоб полегшити неприємні симптоми.
