В результаті наукових досліджень було виявлено поживні речовини, які руйнують мозок протягом кількох днів! Згідно з дослідженнями, проведеними Академією неврології та Оксфордським університетом, деякі продукти починають ушкоджувати мозок через 4-5 днів.
Ось продукти, що руйнують мозок, про які вам слід подумати ще раз, перш ніж вживати їх.
Попкорн
Шкідливий зміст: трансжири. Трансжири збільшують кількість поганого холестерину в крові та знижують кількість хорошого холестерину. Цей стан збільшує ризик розвитку в людини закупорки судин серця і, отже, серцевого нападу.
Курячі нагетси
Шкідливий вміст: дигліцерид, червоний №40 (харчовий барвник), карагенан. Негативний вплив харчових барвників на когнітивні функції виявили під час проведених досліджень. Харчові барвники, що спричиняють пошкодження ДНК, також викликають проблеми з пам’яттю.
Картоплі фрі
Шкідливий вміст: гідрогенізована олія. Продукти, що містять трансжирні кислоти, збільшують кількість шкідливого холестерину у крові. Трансжири, серцеві напади, ожиріння, серцево-судинні захворювання підвищують ризик розвитку раку.
Біла мука
Шкідливий вміст: діоксид хлору. Споживання білого хліба впливає рівень pH в організмі.
Чіпси
Шкідливий вміст: натрію глутамат. Глутамат натрію, який часто використовується як підсилювач смаку, впливає на секрецію слинних залоз з моменту потрапляння в організм.
Підсолоджувачі
Шкідливий зміст: сукралоза. Сукралоза – це речовина, яка порушує гормональний баланс та викликає безліч проблем, особливо проблеми з вагою.
Білий цукор
Одним із найпоширеніших захворювань останніми роками є ожиріння, і однією з основних причин ожиріння є надмірне споживання цукру. Коли цукор споживається надміру, печінка починає накопичувати цукор у вигляді жиру, що порушує функцію печінки.
Кондитерські вироби
Шкідливий вміст: штучний барвник, надлишок цукру, насичені жири. Синтетичні харчові барвники були пов’язані з СДВГ (синдромом дефіциту уваги та гіперактивності).
Інші продукти
- Маргарин. Шкідливий вміст: сорбат калію, трансжири, соєва олія, харчовий барвник.
- Оброблений лосось. Шкідливий зміст: ПХБ (поліхлорований біфеніл).
- Продукти покриті штучним шоколадом. Шкідливий вміст: полісорбат 60.
- Солодкий пластівець для сніданку. Шкідливий вміст: оброблені вуглеводи та цукор.
- Сухофрукти. Шкідливий зміст: сульфіт.
Увага! Інформація, представлена в статті, має ознайомчий характер. Матеріали статті не закликають до самостійного лікування. Тільки кваліфікований лікар може поставити діагноз і дати рекомендації з лікування, виходячи з індивідуальних особливостей конкретного пацієнта.
