Горіхи – це не просто зручна закуска; це джерело поживних речовин. Давайте розглянемо найкращі горіхи, якими слід перекусити, щоб отримати максимальну користь для здоров’я.
Фісташки: джерело білка
На відміну від інших горіхів, фісташки багаті високоякісним білком, що забезпечує всі незамінні амінокислоти, необхідні вашому організму. Вони також мають вражаючі антиоксидантні властивості, що робить їх найкращим вибором для тих, хто піклується про своє здоров’я.
Волоські горіхи: джерело Омега-3
Волоські горіхи виділяються як єдиний деревний горіх, що містить омега – 3 жирні кислоти. Поряд з цим, вони пропонують гарне поєднання клітковини, жирів і рослинного білка, що робить їх поживним і ситним варіантом.
Горіхи макадамії: герої здоров’я серця
Ці горіхи – це не просто смачне частування; вони відіграють важливу роль у зниженні ризику серцево-судинних захворювань. Дослідження виявили їх здатність знижувати рівень” поганого” холестерину у чоловіків, особливо у тих, у кого високий рівень холестерину.
Мигдаль: Універсальний горіх
Мигдаль ідеально підходить для перекусів завдяки збалансованому вмісту корисних жирів, білків і клітковини. Він також є провідним джерелом вітаміну Е серед горіхів, допомагаючи зменшити запалення, підвищити імунітет і знизити ризик ішемічної хвороби серця. Крім того, мигдаль сприяє поліпшенню здоров’я очей і мозку.
Бразильські горіхи: джерело селену
Відомі високим вмістом білка і жиру, бразильські горіхи є ситною закускою. Вони особливо знамениті високим вмістом селену, необхідного для метаболізму гормонів щитовидної залози, захисту від окислювальних пошкоджень і синтезу ДНК.
Горіхи кешью: корисні для діабетиків
Багаті корисними жирами, вітамінами, білком і магнієм, горіхи кешью особливо корисні для людей з цукровим діабетом 2 типу. Вони є поживним вибором для тих, хто хоче додати порцію здоров’я в свій перекус.
Пекан: покращує роботу серця та рівень інсуліну
Дослідження 2020 року показало, що щоденне споживання пеканів значно підвищує рівень холестерину у людей з ішемічною хворобою серця. Пекан також пов’язаний з поліпшенням здоров’я серця та рівня інсуліну.
Фундук: багатий антиоксидантами
Багаті рослинними антиоксидантами, лісові горіхи сприяють зменшенню запалення і окисного стресу. Вони також є чудовим джерелом вітаміну Е, марганцю та магнію, що покриває значну частину ваших щоденних харчових потреб.
Пам’ятайте, що, хоча ці горіхи мають численні корисні властивості для здоров’я, вони не замінюють професійну медичну консультацію. Завжди консультуйтеся з фахівцем, перш ніж вносити будь-які зміни в раціон харчування.
