Дослідники з Лісабонського університету проаналізували дослідження, в яких вивчався вплив трав і спецій на ревматичні захворювання. Експерименти показали, що куркума, шафран, імбир і часник потенційно можуть бути корисні при лікуванні ревматизму, але поки недостатньо доказів їх застосування в медицині. Результати дослідження були опубліковані на сторінках журналу Nutrients.
Дослідники вивчали вплив трав на такі ревматичні захворювання, як: фибромиалгия, остеоартрит і ревматоїдний артрит. Всі три захворювання викликають біль і запалення: фибромиалгию в м’язах, зв’язках і сухожиллях і артрит в суглобах. Виникнення і прогресування ревматичних захворювань залежить від поєднання генетичних факторів, факторів навколишнього середовища, гормонів і способу життя.
Дослідження з’ясували, що кориця містить біологічно активні сполуки, які пригнічують активність прозапальних генів. Куркумін, основне з’єднання куркуми, впливає на метаболізм арахідонової кислоти і впливає, схоже з дією нестероїдних протизапальних препаратів, що використовуються при ревматизмі. Крім того, клінічні дослідження за участю реальних пацієнтів показали, що куркумін полегшує перебіг ревматизму.
Часник і його похідні знижують вміст молекул, пов’язаних зі запаленням, в організмі: С-реактивний білок ( CPB ), IL-6 і TNF-?, як показали високоякісні дослідження. Імбир, мабуть, захищає кишечник від запалення, сповільнюючи вироблення фактора некрозу TNF-?. Також було виявлено, що екстракт імбиру зменшує запалення за рахунок зниження вироблення оксиду азоту і простагландина Е2 в моделі артриту у щурів.
Шафран і його сполуки, в тому числі сафранал, кроцетин і кроцина, можуть покращувати перебіг захворювання у пацієнтів, які страждають на ревматизм. Але слід пам’ятати, як і у випадку з іншими спеціями, дія шафрану було недостатньо значним, щоб враховувати його застосування в медичних рекомендаціях.
У попередніх дослідженнях вчені з’ясували, що загострення ревматизму може бути викликано дисбалансом кишкової мікробіоти, викликаним хронічним запаленням. Вважається, що вплив кишкових бактерій пов’язано зі зменшенням болю у пацієнтів, які дотримуються середземноморської, вегетаріанської і веганські дієти. Можливо, вплив на мікрофлору також пояснює обмежений ефект трав і спецій, що необхідний перевірити в нових дослідженнях.
Матеріали новинного характеру не можна прирівнювати до призначення лікаря. Перед прийняттям рішення порадьтеся з фахівцем.
