За останні кілька років тактика використання приправ довела свою ефективність для дослідників, які досліджують куркуму, спецію для приготування каррі, яка століттями використовувалася в індійській традиційній медицині. У лабораторії виявили, що активний інгредієнт куркуми, куркумін, бореться з клітинами шкіри, молочної залози та іншими пухлинами.

Працюючи з клітинними культурами в лабораторії, вчені з медичного відділення Техаського університету в Галвестоні ( UTMB ) виявили, що куркумін блокує активність гормону шлунково-кишкового тракту, який бере участь у розвитку колоректального раку, другого за значимістю онкологічного захворювання в країні, щорічно приводить до майже 60 000 смертей.
У статті, опублікованій на сторінках журналу Clinical Cancer Research, дослідники UTMB пов’язують шлунково-кишковий гормон нейротензин, який виробляється у відповідь на споживання жиру, з виробленням IL-8, потужного запального білка, який прискорює ріст і поширення різних ракових клітин людини, включаючи пухлинні клітини товстої кишки і підшлункової залози.
« Ми виявили, що в клітинах раку товстої кишки нейротензин збільшує не тільки швидкість росту, але і інші важливі процеси, включаючи міграцію клітин і метастазування, — сказав професор хірургії UTMB Б. Марк Еверс, старший автор статті і директор Центру біології ракових клітин Сілі UTMB. — Той факт, що все це можна нейтралізувати за допомогою цього натурального продукту, куркуміна, був дійсно чудовим ».
Група Еверс, включаючи ведучого автора і наукового співробітника UTMB Сяофу Вана, детально досліджувала вплив куркуміна на процес, за допомогою якого нейротензин стимулює клітини раку товстої кишки виробляти IL-8.
Вони виявили, що вплив нейротензину залежить від біохімічних сигнальних шляхів всередині клітини. Їх експерименти показали, що куркумін пригнічує ці сигнали, зменшуючи вироблення IL-8. Експерименти також показали, що нейротензин збільшує міграцію клітин колоректального раку, і що куркумін може пригнічувати цю міграцію — можливо, зменшуючи здатність колоректального раку поширюватися на інші ділянки тіла.
« Наші результати показують, що куркумін може бути корисний для лікування раку товстої кишки, а також для потенційного придушення раку товстої кишки в клітинах, які реагують на цей шлунково-кишковий гормон, нейротензин », — сказав Еверс.
Близько третини всіх клітин колоректального раку мають рецептор для нейротензину. Таким чином, концепція буде схожа на те, що вчені роблять при раку молочної залози і передміхурової залози, де основна терапія включає блокування гормонів. Вони сподіваються домогтися аналогічних результатів при раку шлунково-кишкового тракту, який реагує на цей гормон. Про це пише News-Medical.
Матеріали новинного характеру не можна прирівнювати до призначення лікаря. Перед прийняттям рішення порадьтеся з фахівцем.