Існує багато різновидів грибків, які розвиваються у вологому середовищі. Одні дріжджі використовують для випікання хліба, інші – при варінні пива. В організмі людини живе грибок Кандіда. Що необхідно знати про те, як пов’язані дріжджі та тіло.

Корисні властивості

У травній системі здорового організму знаходяться в балансі погані та хороші бактерії. в результаті імунітет правильно виконує свою роботу. Дріжджі – частина здорової складової мікроорганізмів кишечника. Вони допомагають засвоювати корисні речовини з їжі, боротися із хворобами. Продукти, багаті на дріжджів, містять білки, вітаміни групи В.

Порушення балансу

Якщо людина часто приймає антибіотики, використовує пероральні протизаплідні засоби, в її організмі починає рости дуже багато дріжджів. Це викликає газоутворення, здуття живота, виразки в роті, висип, що свербить.

Вплив імунної системи

Якщо захисні сили організму ослаблені внаслідок хвороб, хіміотерапії, використання стероїдів, дріжджі починають активно розростатися. У зоні ризику немовлята, люди похилого віку, хворі на діабет та ВІЛ-інфекцію.

Грибок Кандіда

Це найпоширеніший штам, що викликає захворювання у людини. Коли його розмноження виходить з-під контролю, а імунна система ослаблена, дріжджова інфекція (молочниця) вражає рот, шкіру, статеві органи. Надмірна кількість грибка може викликати діарею, висипання.

Характерні симптоми

У разі захворювання на мові, усередині щік з’являються білі грудочки. Рот виглядає червоним, іноді він горить так сильно, що важко ковтати їжу. Якщо молочниця вражає статеві органи, виникає свербіж піхви, з’являються сирні виділення. Заняття сексом, сечовипускання супроводжує сильний біль.

Алергія на дріжджі

З такою проблемою стикаються деякі люди. Вони не переносять їжу, що містить дріжджі – оцет, хліб, пиво. Алергія може спровокувати шкіру кропив’янку, утруднити дихання, викликати набряк горла. Необхідно виключити продукти, які викликають таку реакцію.

Харчові дріжджі

Вони корисні для тіла, не призводять до розвитку інфекцій. Такі дріжджі багаті на вітаміни групи В, які допомагають розщеплювати їжу для отримання енергії. Цинк та залізо, що містяться в них, зміцнюють кістки та м’язи.

Ферментовані продукти

У їх приготуванні задіяні дріжджі. Кефір, йогурт, чайний гриб та квашена капуста містять пробіотики, які сприятливо впливають на систему травлення. Такі продукти допомагають нормалізувати тиск, лікують екзему та діарею, сприяють зміцненню кісток.

Увага! Інформація, представлена в статті, має ознайомчий характер. Матеріали статті не закликають до самостійного лікування. Тільки кваліфікований лікар може поставити діагноз і дати рекомендації з лікування, виходячи з індивідуальних особливостей конкретного пацієнта.

Джерело

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here