Правильне харчування робить людину здоровою та працездатною. Протягом життя відбувається серйозна зміна всього організму. Ті продукти, які були потрібні в молодому віці, не підходять для людей похилого віку. Що потрібно їсти у кожне десятиліття, щоб запобігти появі хвороб, жити довго та щасливо.
Вік 20–30 років
У цей період організм людини продовжує розвиватися, тому йому необхідні поживні речовини:
- Білок. Це джерело отримання енергії, формування м’язів.
- Горіхи, насіння, цілісні зерна – складні вуглеводи, багаті на вітаміни, мінерали, кальцій. Вони забезпечують зростання та здоров’я кісток.
- Волоські горіхи, чорниця, вівсянка. Фізична активність, нестача сну потребують вживання продуктів, які врівноважують гормони, покращують стан шкіри.
Вік 30–40 років
Це час, коли необхідно зміцнити фундамент, створений у молоді роки. У раціоні мають бути такі продукти:
- Кістковий бульйон. Він підтримує імунну систему, забезпечує здоров’я хребта, суглобів, кишківника.
- Оливкова олія, жирна риба багаті на Омега-3. Вони містять антиоксиданти, що захищають мозок, серце, судини.
- Ягоди, зелені листяні овочі. Це джерела антиоксидантів, які уповільнюють процеси старіння, що почалися.
- Лосось і яйця – продукти, багаті корисними жирами та вітаміном D, що підвищують рівень тестостерону. Вироблення гормону знижується після 30 років.
- Нежирні молочні вироби Це джерела кальцію, необхідного для підтримки кісткової маси, яка починає зменшуватися.
- Овочі. Вони покращують здоров’я кишківника, активізують обмінні процеси.
- Авокадо, кедрові горіхи. Продукти містять Вітамін Е, необхідний для фертильності у чоловіків та жінок. Він потрібен людям, які планують зачаття дитини.
Вік 40–50 років
Зміни в організмі продовжуються, його потрібно підтримати вживанням правильної їжі:
- Ферментовані продукти. Кефір, квашена капуста, чайний гриб мають у складі живі бактерії, корисні при проблемах із травленням.
- Соя, хрестоцвіті овочі. Це джерела рослинних фітоестрогенів, які допомагають підтримувати баланс гормонів.
- Яскраві овочі та фрукти. Завдяки наявності антиоксидантів вони запобігають старінню, підвищують еластичність шкіри.Горіхи, жирна риба, багаті на Омега-3, контролюють запальні процеси в організмі, забезпечують його працездатність.
Вік після 50 років
Починаються серйозні гормональні зміни, що вимагають вживання особливих продуктів:
- Капуста броколі та брюссельська. Вони містять велику кількість клітковини, стабілізують рівень цукру в крові, інсуліну. Овочі впливають на вироблення кортизолу, гормону стресу.
- Куркума. Спеція протидіє запаленню, знижує ризик хвороби Альцгеймера, діабету.
- Краби, горіхи кешью – джерела цинку, які допомагають збалансувати гормони.
- Рослинний білок відновлює метаболізм, зберігає здоров’я кісток.
- Яйця, риба та курка багаті на вітамін В12, що підтримує нервову систему.
Увага! Інформація, представлена в статті, має ознайомчий характер. Матеріали статті не закликають до самостійного лікування. Тільки кваліфікований лікар може поставити діагноз і дати рекомендації з лікування, виходячи з індивідуальних особливостей конкретного пацієнта.
