Жиророзчинна речовина підтримує здоров’я шкіри, очей, зміцнює імунну систему. Вітамін Е необхідний для правильної роботи мозку, серця та судин. Його дефіцит призводить до втрати зору, порушення рівноваги, м’язової слабкості. Організм не виробляє цю речовину, а отримує з харчових продуктів.

Це найбагатше природне джерело вітаміну Е. Їдальня ложка містить 135% добової норми речовини. Його можна додавати до інших рослинних олій під час приготування їжі.

Миндаль

Половина добової норми вітаміну Е знаходиться у 30 г горіхів. Мигдаль додатково знижує ризик ожиріння, серцевих захворювань, нормалізує рівень холестерину та цукру в крові.

Соняшник

На 30 г насіння припадає 7,4 мг вітаміну (при добовій нормі 15). Доступне джерело – олія, але в ній корисної речовини втричі менше.

Кедрові горіхи

Цей продукт містить дві столові ложки приблизно 3 мг вітаміну. Горіхи кладуть у тісто, випічку, салати.

Арахісове масло

Важливо використовувати цей продукт без додавання консервантів, цукру. Порція розміром дві столові ложки задовольнить 18% добової потреби у вітаміні.

Авокадо

Плоди – джерело багатьох поживних компонентів. Вони є калій, вітаміни З, До, Омега-3. Половина авокадо містить до 20% норми корисної речовини. Плоди можна вживати людям, які мають алергію на горіхи.

Риба

Продукти, багаті на вітамін Е

Лосось, райдужна форель – продукти з високим вмістом Омега-3. У ста грамах риби є 2–4 мг вітаміну Е, який посилює дію жирних кислот.

Червоний солодкий перець

У сирому овочі середнього розміру міститься близько двох міліграмів корисної речовини. Під час приготування кількість вітаміну зменшується наполовину.

Увага! Інформація, представлена в статті, має ознайомчий характер. Матеріали статті не закликають до самостійного лікування. Тільки кваліфікований лікар може поставити діагноз і дати рекомендації з лікування, виходячи з індивідуальних особливостей конкретного пацієнта.

Джерело

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here