Из-за различных паров, выделяемых во время готовки, пространство и воздух кухни очень загрязняются. Жир, пыль и остатки средств для мытья образуют самую настоящую гремучую смесь. Все это воздействует на здоровье хозяйки и домочадцев. Для того, чтобы не последовало серьезных проблем, люди и устанавливают на кухне кухонные вытяжки. Именно втягивает вредоносные пары и вещества, а также обеспечивает улучшение микроклимата в комнате для принятия пищи.
Принцип работы оборудования основывается на принудительной вентиляции помещения. Благодаря специальной фильтрационной системе, активируется принудительное устранение неприятных запахов и испарений. По такому принципу работают все кухонные вытяжки, вне зависимости от строения их конструкции.
Разновидности конструкций
Современные вытяжки отличаются своей эргономичностью. Хозяйки могут подобрать модель по конструктивным особенностям и подчеркнуть стилистику своей кухни. По типу конструкции вытяжки можно разделить на:
- наклонные;
- угловые;
- островные;
- купольные;
- страиваемые;
- плоские.
Также вытяжки различаются по типу установленного в них фильтра. В зависимости от модели, различается и уровень шума от оборудования. При подборе кухонной вытяжки нужно учитывать не только внешний вид, но и ее характеристики.
Очистка воздуха: основные методы
В зависимости от установленной вентиляционной системы, оборудование разделяется на рециркуляцонное и проточное. Проточные вытяжки выводят вредные пары в вентиляционную систему. Что касается рециркуляционных систем, то они фильтруют и очищают воздух, а затем он вновь поставляется в комнату уже без вредных примесей.
Уровни шума
Старые модели вытяжек отличались не только громоздкостью, но и очень громким гудением во время работы. Благодаря усовершенствованиям в работе оборудования, современные вытяжки работают практически бесшумно. Шумовые характеристики обычно прописываются в описании каждого устройства.
Самые тихие модели вытяжек имеют параметры около 35 дБ. Стоит учитывать, что, чем тише работает вытяжка, тем выше ее цена.
Типы фильтрации
В кухонной вытяжке могут быть установлены фильтры двух типов:
- жировые;
- угольные.
В свою очередь, жировые фильтрационные системы могут быть одноразовым (из бумаги, синтепона или флизелина), акриловыми или металлическими. Они фильтруют остатки жира и образующуюся копоть. От материала, из которого они изготовлены, напрямую зависит срок их службы.
Установка вытяжки с угольным фильтром выполняет совсем другой функционал – такое оборудование делает упор на впитывании неприятных запахов, загрязнении воздуха и паров. Угольный фильтр представляет собой сетку, наполненную активированным углем, и помещенную в специальный пластиковый корпус. Такая система устанавливается сразу же после жирового фильтра и легко меняется после истечения срока службы.
Подсветка
Кухонные вытяжки могут иметь встроенную подсветку, которая обеспечивает дополнительное освещение рабочей зоны и плиты. Подобное решение не только обеспечивает хозяйкам удобство во время приготовления блюд, но и позволяет сэкономить на электроэнергии. В вытяжке могут размещаться светильники нескольких разновидностей:
- лампы накаливания;
- галогенные светильники;
- светодиоды;
- люминесцентные лампы.
Широкий модельный ряд вытяжек и большой разброс цен, в зависимости от функционала и производителей, позволяет хозяйкам выбрать идеальный вариант для ее кухни.
