Сучасні майбутні мами, звичайно ж, знають, що не варто їсти за двох під час вагітності. А скільки є? І чи потрібні обмеження у харчуванні? Яких вітамінів та мікроелементів може не вистачати – і як їх заповнити?
Нормальний перебіг вагітності та здоров’я малюка безпосередньо залежить від того, як харчується жінка до та під час вагітності, а також після пологів у період годування. Негативна дія може мати як недостатнє харчування, так і надмірне споживання або потурання навичкам вживати смачні, але шкідливі продукти.
Побачивши заповітні дві смужки, у жодному разі не варто починати їсти за двох. При переїданні з’являється ризик розвитку гестаційного цукрового діабету (діабету вагітних), прееклампсії (підвищення артеріального тиску та появи білка в сечі) та еклампсії (судомного синдрому). До того ж надмірне харчування та ожиріння у вагітних у майбутньому призводить до великої ваги у дітей та метаболічного синдрому.
Рекомендації щодо харчування під час вагітності загалом не відрізняються від принципів здорового харчування. У першому триместрі зазвичай не потрібне збільшення калорій. У другому та третьому потреба зростає, відповідно, на 350 і 450 ккал/добу. Приблизно стільки ж додатково потрібно при грудному вигодовуванні.
Важливо вживати різноманітні продукти: овочі та фрукти, м’ясо та птицю, рибу, молочні, цільнозернові, бобові, горіхи. Необхідно залишити у минулому шкідливі звички: алкоголь та куріння. Вживання простих вуглеводів, смаженої, жирної їжі, а також кави потрібно обмежити.
Які вітаміни та мікроелементи потрібні вагітній
Але деякі особливості харчування під час вагітності таки є.
Найкритичніший період для правильного розвитку малюка – формування його органів – три місяці до зачаття та перший триместр. У цей час особливо критичний дефіцит фолієвої кислоти. Вона разом з іншими вітамінами групи В бере участь в енергетичному обміні та кровотворенні. Її нестача в ранній період вагітності може призвести до дефекту нервової трубки малюка.
Тому за 3 місяці до зачаття ВООЗ рекомендує розпочати додатковий прийом фолієвої кислоти – 400 мкг на добу.
Також під час вагітності зростає потреба у залозі. Його дефіцит зустрічається у кожної десятої жінки, а у третьому триместрі – у кожної четвертої. Анемія під час зачаття та на ранніх термінах виношування може призвести до порушень розвитку плода, недостатньої ваги малюка та передчасних пологів.
Щоб заліза було достатньо і добре засвоювалося організмом, потрібно включити до раціону продукти тваринного походження. Нежирне м’ясо, язик та деякі морепродукти – відмінні джерела добре засвоюваного гемового заліза. У рослинних продуктах – бобах, гороху, сочевиці – міститься корисне негемове залізо. Воно краще засвоюється при спільному вживанні з вітаміном-С-вмістими продуктами. Але якщо діагноз анемія вже поставлений, додатковий прийом препаратів із залізом, швидше за все, знадобиться.
Найпопулярніший серед вітамінів – D, рекомендується приймати всім у профілактичних дозах, а під час вагітності – тим більше. Його можна отримувати з жирної морської риби, вона збагатить організм матері та малюка поліненасиченими жирними кислотами. Але іноді у майбутньої мами змінюються смакові уподобання, а деякі просто не люблять рибу. Тоді потрібно сходити до лікаря та підібрати зручні форми вітаміну D. Для формування нейрокогнітивних функцій дитини необхідний йод.Його має бути достатньо як протягом усієї вагітності, так і під час годування. Мікроелемент міститься у морепродуктах, яйцях, йодованій солі.
В останні місяці вагітності також зростає необхідність в кальції. Він необхідний для формування кісткової системи. Його джерелом є молочні продукти.
А якщо вагітна – вегетаріанка?
Модні та популярні системи харчування не завжди підходять майбутнім мамам. Часто вони не збалансовані за важливими нутрієнтами. Якщо жінка вегетаріанка, треба подумати про додатковий прийом білка, вітаміну В12, оскільки вони містяться тільки в продуктах тваринного походження. Інакше у мами та малюка виникає ризик розвитку залізо-, фолієво- та В12-дефіцитних анемій.
Говоримо про користь вітамінів, не можна забувати, що високі дози деяких із них можуть бути небезпечними. Так, надлишок вітаміну А має тератогенну дію і може призвести до вад у розвитку плода.
Один із неприємних моментів вагітності – схильність до запорів. Тут можуть допомогти продукти, що містять клітковину (харчові волокна). Вони стимулюють моторику кишечника та підтримують мікробіоту. У тому числі кисломолочні продукти, овочі, фрукти.
Як харчуватися мамі, що годує, щоб захистити дитину від алергії
Після пологів оточуючі починають активно давати поради щодо харчування. Часто вони марні, оскільки проблеми зі здоров’ям у новонароджених, наприклад, акне, яке, до речі, багато хто вважає алергічною реакцією, часто не залежить від того, що їсть мама.
Сьогодні медичні спільноти рекомендують харчуватися різноманітно, тому що дитина отримує майже всі необхідні макро-і мікронутрієнти з молоком матері. Не думайте, що якщо харчуватися лише гречкою і відвареною курячою грудкою, це допоможе вберегти новонародженого від алергії. Насправді її харчовий різновид зустрічається не так часто. Але якщо алергія на певний продукт все ж таки з’явилася, варто виключити його з раціону.
Харкуйтеся правильно та різноманітно, поки чекаєте малюка. Повноцінний раціон допоможе вагітності протікати спокійно, зменшить ризики ускладнень. А для дитини це запорука нормального розвитку когнітивних функцій (від спілкування з однолітками до успішності у школі) та розвитку правильних харчових звичок.
Увага! Інформація, представлена в статті, має ознайомчий характер. Матеріали статті не закликають до самостійного лікування. Тільки кваліфікований лікар може поставити діагноз і дати рекомендації з лікування, виходячи з індивідуальних особливостей конкретного пацієнта.
