Багато продуктів, що використовуються людиною в повсякденному житті, мають дуже давню історію. Дослідники зібрали дивовижні факти про їжу. Вони цікаві для людей, які цікавляться незвичайними явищами.
Мускатний горіх викликає галюцинації
Якщо спецію використовувати у великих кількостях (понад двох чайних ложок), вона призводить до зміни свідомості, появи нереальних зорових, слухових образів. У людини виникають Лякаючі галюцинації.
Мигдаль – це не горіх
Невелике дерево або чагарник має плоди з кісточкою всередині. Це їстівні ядра або насіння. Відмітна особливість горіхів-наявність сухої щільної оболонки, під якою знаходиться один плід.
Кетчуп раніше був ліками
У XIX столітті приправу, що складається з безлічі рослинних компонентів, застосовували для лікування багатьох хвороб. Її призначали при ревматизмі, жовтяниці, нетравленні шлунка.
Арахіс-інгредієнт динаміту
У складі плодів присутній масло, яке використовують для виготовлення нітрогліцерину. Цей один з компонентів вибухівки.
Чайні пакетики створили випадково
Революцію у виробництві листових напоїв здійснив американець. Він відправляв зразки продукції в невеликих шовкових мішечках. Люди стали кидати їх в чайник, що виявилося дуже зручно для заварювання.
Білий шоколад – не справжній
Продукт не має в складі твердих частинок какао, як темні сорти. Це відмітна ознака шоколаду. Правда, в ньому присутня багато какао-масла.
Редис колись використовували як гроші
У Стародавньому Єгипті ці плоди разом з часником, цибулею видавали працівникам як зарплату. Овочі допомагали справлятися з інфекційними захворюваннями.
Делікатес, який може вбити
Риба фугу користується величезною популярністю в Японії. Її подають як вишукану страву в урочистих випадках. В її складі присутня сильна отрута, який при неправильному приготуванні викликає смерть. Кухарі проходять дворічне навчання, складають складний іспит. Тільки після цього їм дозволяють готувати рибу.
Часточки солодкого перцю
Соковиті м’ясисті плоди мають особливості, що залежать від сорту. Усередині вони пустотілі, поділені на часточки. Їх кількості впливає на рекомендований спосіб приготування. Плоди, що мають чотири порожнини, більш солодкі, їх краще вживати в свіжому вигляді. Ті, що складаються з трьох часточок, бажано піддавати термічній обробці.
Особливості цвітної капусти
Цей овоч звично бачити білим з жовтуватим відтінком. У природі існують сорти, що мають чотири кольори, включаючи фіолетовий і помаранчевий.
