Заради такого не лінь включати духовку!

М’ятне печиво — це по-справжньому літній і освіжаючий десерт до чашечки чаю. Заради такого печива не лінь включати духовку, тим більше, що готується воно моментально. Натуральне, без барвників, яскраве і смачне печиво. Приготуйте, не пошкодуєте!

Інгредієнти:

  • Вершкове масло — 100 г,
  • Яйце — 1 шт, інформує Ukr.Media.
  • Цукор — 100 г + 70 г на обвалювання печива,
  • Лимон — 1 шт.,
  • Свіжа м’ята — 7-10 гілочок,
  • Борошно — 300 г,
  • Сода харчова — 0,5 ч. л.,
  • Сіль — 0, 5 ч. л.,
  • Цукрова пудра — 3-4 ст. л. на обвалювання печива.

Приготування:

  • Робимо пюре з листочків м’яти і цукру за допомогою блендера.
  • До готового м’ятного пюре додаємо цедру лимона, яйце, сіль і соду, погашену лимонним соком і вершкове масло, перемішуємо.
  • Додаємо борошно і замішуємо тісто.
  • Готове тісто загортаємо в харчову плівку і відправляємо в морозильну камеру на 40 хвилин.
  • Зі шматочків тіста робимо невеликі кульки, обвалюють їх в цукрі, а потім в цукровій пудрі. Викладаємо на пергамент.
  • Відправляємо в духовку на температуру 180 градусів на 15 хвилин.

Всім добра, будьте здорові!

Відеорецепт:

Джерело

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь