Дослідження показало, що всього пара чашок кави в день захистить від хворобливих змін в тканинах печінки
Другий за розміром, але дуже вразливий
Печінка – найважливіший орган в людському організмі. Однак хронічні захворювання можуть вплинути на її працездатність.
Однією з головних причин, що впливають на передчасну смерть, є захворювання печінки. Згідно зі статистикою Всесвітньої організації охорони здоров’я, щорічно вони забирають життя приблизно 1,32 млн осіб по всьому світу, що складає близько 2,4% від загального числа всіх смертей.
Вчені британського університету на чолі з Олівером Кеннеді з’ясували, що в останні десятиліття хвороби печінки діагностуються приблизно на 46% частіше. Саме через зростання числа захворювань, вчені вирішили виявити невідомі раніше методи лікування хронічного захворювання.
Неймовірно, але факт
Медики Саутгемптонського університету вивчили питання до найменших деталей . У дослідженні взяли участь більше 400 тис. жителів Великобританії, які погодилися здати аналіз ДНК, брати участь в медоглядах і ділитися з медиками інформацією про свій щоденний раціон і переваги в їжі.
В ході експерименту вчені з’ясували, що одним з факторів, що впливають на здоров’я печінки, є споживання меленої кави. Її шанувальники страждали від хронічних захворювань набагато рідше, ніж ті, що вважають за краще інші гарячі напої.
Додасть енергію і захистить
Примітно також і те, що у любителів міцного напою відзначено на 20% менше за інших хвороб, що впливають на роботу печінки. Жителі Великобританії, які брали участь в експерименті і вживали каву щодня, набагато рідше стикалися зі стеатозом, цирозом і накопиченнями жирів в клітинах печінки.
Виходячи з висновків дослідження, вчені прийшли до спільного висновку: для збереження печінки здорової , досить випивати в день не менше 3-4 чашок кави. Олівер Кеннеді і його колеги в подальшому планують з’ясувати, які саме компоненти напою благотворно впливають на здоров’я людини.
