Любите смажену картоплю, але не хочете витрачати на її приготування багато часу? Не біда — є відмінний спосіб побавити себе ідеально смачною стравою, витративши на все 5-6 хвилин свого часу.

На допомогу нам прийде мікрохвильова піч.

Всього для рецепта знадобляться тільки найпростіші продукти — картопля, олія для смаження, сіль, улюблені спеції і кріп.

Насамперед миємо картоплю, чистимо, подрібнюємо на красиві смужки, як для фастфуду.

Потім промиваємо непотрібний крохмаль за допомогою холодної води. Підсушуємо, беремо пергамент і «ховаємо» в нього наш коренеплід, политий невеликою кількістю будь-якої рослинної олії.

На цьому ж етапі солимо і посипаємо улюбленими спеціями для картоплі.

Пропікаємо в мікрохвильовій печі 3 хвилини.

 

На розігрітій сковорідці обсмажуємо цибулю до прозорості, за бажанням можна додати дрібно рубаний часник. Всипаємо картоплю і доводимо до готовності буквально пару хвилин.

Потім перекладаємо в тарілку для подачі і посипаємо дрібно порубаним кропом.

Джерело

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here