Як приготувати рибу в мікрохвильовій печі

0
262

Коли немає часу довго стояти біля плити, здорово допомагає мікрохвильова піч. Раніше в ній тільки розморожували і розігрівали, але, як виявилося, для приготування вона теж годиться.

Ми приготуємо в ній рибу з рисом і грибами. У нас риба червона, філейна частина. Але в цілому можна брати будь-яку велику, в якій мало кісток.

© DepositPhotos

Рис з червоною рибою

Інгредієнти

  • 500 г філе риби
  • 150 г печериць
  • 200 г сметани
  • 1 ст. л. борошна
  • 1 цибулина
  • 125 г рису
  • 300 мл води
  • 1 бульйонний кубик
  • 1 ст. л. рослинної олії
  • сіль, білий перець
  • петрушка, кріп

Приготування

 

  • Як приготувати рибу в мікрохвильовій печі? Підготуй посуд для мікрохвильової печі. З термоскло, порцеляни, кераміки або фаянсу без малюнків зовні і всередині.© DepositPhotos
  • Висип у посуд рис, розкриши зверху бульйонний кубик, залий все гарячою водою. Не накриваючи кришкою помісти в мікрохвильову піч на 8 хвилин при потужності 800 Вт.© DepositPhotos
  • Тим часом поріж рибне філе на великі шматочки, посоли і поперчи.© DepositPhotos
  • Наріж дрібно цибулю і гриби, змішай їх з маслом. І ставимо в мікрохвильову піч на 3-4 хвилини. Потім додай в цю масу сметану і борошно, перемішати, посолити, поперчити за смаком. Ставимо в мікрохвильовку ще на півхвилини.© DepositPhotos
  • В ту ж посудину, в якій готувався рис, другим шаром викласти рибу, і третім — гриби з цибулею. Поставте в мікрохвильову піч на 5 хвилин. Готову страву посипаємо зеленню.© DepositPhotos

 

Загрузка...

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here