Коньяк прийнято вважати благородним напоєм. Практично кожен, хто вибирає цей алкоголь, звертає увагу на кількість зірочок на етикетці, які позначають те, скільки років витримувався напій. Від цього залежить колір, смак, а також аромат і якість алкоголю. Чим більше витримка, тим насиченіший колір і смак приємніше. Сьогодні ми поговоримо про такому алкогольному напої, як “Бастіон” – коньяк, який проводиться російською компанією.

"Бастион" - коньяк новой волны

Трохи історії

У 1971 році був відкритий завод «ММВЗ», який спеціалізувався на вторинному виноробстві. Матеріали для виробництва вина доставлялися в виносховища з регіонів СРСР. Саме виносховище мала сім відсіків, по одному на кожну республіку. Робилося це для того, щоб зберегти особливості виготовлення напоїв, які виробляли компанії регіонів. Коньяки експортували у Францію, Японію, Австрію та інші країни, а коли Союз розпався, компанія перетворилася в акціонерне товариство, і продовжило свою діяльність.

Сьогодні винний завод випускає більше ста п’ятдесяти видів алкогольної продукції, вона реалізується на території багатьох держав. Так, “Бастіон” – коньяк, який виробляється з сировини, що привозиться з Франції. Він є високоякісним продуктом. Спирти попередньо проходять подвійну перегонку і витримуються не менше трьох років у дубових бочках. Коли вони приходять на завод, то змішуються, у результаті виходить витончений аромат і гармонійний смак напою.

"Бастион" - коньяк новой волны

Опис

П’ють коньяк “Бастіон 3 зірки” у чистому вигляді в якості дижестива, він добре поєднується з сигарою. Цей алкоголь має досить насичений темно-бурштиновий колір, щільну консистенцію, що говорить про довгій витримці і дотриманні всіх умов при його виготовленні. Аромат напою ванільно-квітковий, характерний для французьких коньяків. Букет виходить більш «мильним» за утримання великої кількості энантовых ефірів.

Смак цей алкоголь має яскраво виражений, мужній, присутні нотки дуба і шоколаду, кориці, тривалий післясмак. Кожна партія такого алкогольного напою, як коньяк “Бастіон”, отримує хороші відгуки, має сертифікат якості і свідоцтво про французьке походження. Напій буває трирічної, п’ятирічної і семирічної витримки. У нашій країні напій має вартість від восьмисот до півтора тисяч рублів за півлітрову пляшку, в залежності від терміну витримки. Подають його при кімнатній температурі.

Технологія виробництва

“Бастіон” – коньяк нової хвилі. Спирти для цього алкоголю виробляються у Франції в місті Коньяк. Наймолодшим спиртом, який застосовують в це бренд, є той, що має вік три роки. Подвійна дистиляція проходить в аламбиках з міді, потім алкоголь витримують у бочках з лимузенского дуба, попередньо обпаленої вони сприяють придбанню неповторного аромату, характерного для французького алкогольного напою. Потім коньяк імпортують в нашу країну, де його розливають і оформляють етикетками.

"Бастион" - коньяк новой волны

Склад, харчова цінність, ціна, умови зберігання

Як і інші алкогольні напої, “Бастіон” – коньяк, який не має обмежень в терміні придатності при дотриманні всіх умов зберігання продукту. При цьому зберігати його рекомендується при температурі не більше двадцяти градусів за Цельсієм. У складі напою містяться французькі коньячні спирти, очищена вода, цукровий сироп. Фортеця алкоголю становить сорок градусів, а харчова цінність – 237 кілокалорій на сто грамів напою.

"Бастион" - коньяк новой волны

Відгуки

В основному, споживачі найчастіше вживають коньяк “Бастіон 3 зірки”, відгуки при цьому залишають позитивні. Багато позиціонують цей коньяк як символ шляхетності і гарного смаку. Його походження багатьох радує, тому напій користується великим попитом не тільки в нашій країні, але і за її межами. Деякі любителі французьких коньяків рекомендують звертати увагу на пляшку і акцизну марку напою, оскільки в наш час часто можна зустріти підробку. Так, ємність справжнього коньяку “Бастіон” повинна бути зроблена з товстого злегка затемненого скла, на якому повинен перебувати рельєфний знак – меч. Тільки справжній високоякісний напій буде мати неповторний смак і аромат, який так цінується у Франції. Варто спробувати його обов’язково.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here