Фото: vk.me
Ці смачні пісні яблучні мафіни з курагою швидко і просто готується, а виходять неймовірно ароматними і дуже корисними.
Яблучне пюре, пшеничне борошно, трохи кураги, цукру і рослинної олії, а також кориця і розпушувач в додаток – ось і всі продукти, які знадобляться вам для приготування таких чудових мафінів. Все геніальне, як зазвичай – просто!
Зробити яблучне пюре ви можете самі. Для цього яблука потрібно очистити і вирізати насіння, нарізати великими шматками, покласти у велику каструлю і влити стільки води, щоб вона повністю покривала яяблоки, 20хв проварити, потім блендером пюрировать і варити ще 5хв, додавши за смаком сік лимона і цукор.
Рецепт пісних яблучних мафінів з курагою
Фото: blogspot.com
250 г яблучного пюре
200 р пшеничного борошна
70 р цукру
1 жменя кураги
4 ст. л. рослинного масла
1,5 ст. л. розпушувача для тіста
1 ч. л. кориці
Загальний час приготування:
Як приготувати пісні мафіни з яблуками і курагою:
Змішати просіяне борошно з цукром, корицею і розпушувачем, додати дрібно нарізану курагу.
Перемішати яблучне пюре з рослинним маслом, додати цю суміш до борошняної і ложкою до однорідності все перемішати.
Взяти форму для мафінів, застелити паперовими формочками, викласти тісто, наповнюючи формочки на три чверті.
Випікати пісні мафіни в нагрітій до 180 градусів духовці близько 30хв до готовності – її слід перевіряти дерев’яною паличкою (вона повинна виходити сухою з тіста).
Остиглі мафіни посипати сахараной пудрою, подавати до чаю.
Приємного чаювання!
Друзі, а ви пробували піч такі пісні яблучні мафіни? Якщо так, то поділіться в коментарях своїми враженнями про них.
