Коли знайшла свою рецептуру лепешняку, якої дотримуюся вже кілька років. Але, і з нею я продовжую експериментувати. Ось сьогодні мої діточки захотіли чогось солоденького до чаю, причому часу на приготування у мене було небагато, як, власне кажучи, і продуктів. Вирішила спекти манник, але не просто так, а поєднавши кілька ідей одночасно. По – перше, я його зробила без замочування манки, по – друге – з доданням маку і какао, в третіх – в мультиварці.

Кількість порцій: 8-12
Час приготування: 1 ч. 20 хв.
Калорійність: Среднекалорийный
Калорій в одній порції: 280 ккал / 100 г


Щоб приготувати манник смугастий з маком, вам знадобиться:

  • кефір – 1 склянка
  • манка – 1 стакан
  • цукор – 1 склянка
  • борошно – 1 склянка
  • яйце – 1 шт
  • маргарин – 80 г
  • сіль – 0,3 ч. ложки
  • сода – 2/3 ч. ложки
  • мак – 1 ст. ложка
  • какао – 1 ст. ложка

Як приготувати манник смугастий з маком:

  1. Можна пекти не тільки в мультиварці, але і в духовці.
    1. Змішуємо в глибокій мисці манку, цукор і борошно.
    2. Вливаємо кефір і розтоплений маргарин, розбиваємо яйце і добре перемішуємо.
    3. Додаємо сіль і соду і знову добре перемішуємо.
    4. Ділимо тісто на дві частини.
    5. В одну частину додаємо мак і перемішуємо.
    6. В іншу частину додаємо какао і теж добре перемішуємо.
    7. Чашу мультиварки змащуємо маслом і починаємо по черзі викладати тісто: 2 ст. ложки білого, потім – 2 ст. ложки темного тіста. Продовжуємо так, поки не закінчиться тісто.
    8. Ставимо в чашу мультиварки, включаємо в мережу і виставляємо режим »Випічка» на 45 – 50 хвилин.
    9. Після звукового сигналу відключаємо мультиварку і залишаємо манник в ній ще на 10 – 15 хвилин. Дістаємо з чаші за допомогою решітки для приготування на пару.

  2. Приємного апетиту!

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь