Час приготування: 30 хв.

Час підготовки: 2 години

Кількість порцій: 6 шт.

Вид кухні: російська, європейська

Вид страви: напої

Рецепт підійде на:
пост, десерт, обід.


Інгредієнти до рецептом «Морс лимонний»:

Вода 1.5 лЛимон – 2 шт.Цукор 150 г

Рецепт лимонного морсу

Морс — напій, який готується переважно з ягід. У теплому вигляді його п’ють при простуді, а в холодному вживають у спеку. А чи пробували ви приготувати його з цитрусових? У спекотний літній день лимонний морс освіжить вас, а в зимовий — вітамінний напій зігріє і вітамінізує. Час приготування морсу вказано з урахуванням часу на охолодження.

Приготування страви за рецептом «Морс лимонний»:


Крок 1

Для приготування морсу нам знадобляться лимони, цукор і вода.


Крок 2

Знімаємо з лимонів цедру як можна тонше.


Крок 3

Далі знімаємо з лимонів білу м’якоть.


Крок 4

Вичавлюємо сік з лимонів, отримуємо 100 мл соку. Сік проціджують.


Крок 5

Вичавки і дрібно порізану цедру заливаємо водою, додаємо цукор і доводимо до кипіння.


Крок 6

Варимо з моменту закипання 5-7 хвилин, при слабкому кипінні, і залишаємо настоятися під кришкою до повного охолодження.


Крок 7

Далі відвар проціджуємо, вливаємо в напій сік.


Крок 8

Наш лимонний морс готовий. Приємного апетиту!

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here