Про цілющі властивості імбиру чули сьогодні і дорослі, і діти. Його корінь використовують для лікування простудних захворювань, нормалізації обмінних процесів і в боротьбі із зайвою вагою. Але дешевим продуктом імбир назвати досить складно. Саме тому багатьох цікавить питання, чи можна виростити імбир в домашніх умовах і як правильно це зробити? Відповідь на нього спробуємо знайти разом.
Де росте імбир в домашніх умовах?
Якщо ви вирішили неодмінно виростити імбир вдома на підвіконні, перше, чим потрібно обзавестися – відповідна посуд. За великим рахунком, для цих цілей підійде будь-яка наявна під рукою ємність: ящик для розсади, контейнер або квітковий горщик. Але щоб імбир відчував у ній себе максимально комфортно, ємність повинна бути досить широкою і обов’язково мати дренажні отвори. Грунтосуміш для посадки можна використовувати як готову (наприклад, для вирощування овочів), так і приготувати самостійно, змішавши садову землю, пісок і торф.
Посадка кореня імбиру в домашніх умовах
Для домашнього вирощування слід вибрати гладкий імбирний корінь, який не має зовнішніх пошкоджень. Чим більше на ньому буде вічок, тим краще. Попередньо корінь необхідно витримати в теплій воді протягом декількох годин, а потім обережно розділити на частини, розрізаючи по перемичках. Утворилися зрізи обов’язково потрібно продезінфікувати, притрусивши деревним вугіллям або зануривши в розчин марганцівки. Кожен з відрізків кореня поміщають в горщик оченятами до верху, на невелику глибину (2-3 см, не більше). Після цього горщик з імбиром рясно зволожують. Надалі поливати імбир потрібно буде рясно і часто, так як будь пересихання може стати для цієї рослини згубним. Горщик з імбиром поміщають в прохолодне й добре освітлене місце.
