Вам цікаво знати, скільки цукру ви з’їдаєте в день? Цукор з одного боку корисний – це джерело енергії, з іншого – його називають «солодкою смертю». Будь-який продукт приносить користь, якщо його вживати в обмежених кількостях. Норма цукру в день не повинна перевищувати 100 грамів або не більше 10% від усього кількість калорій за добу. Для правильного харчування необхідно знати, скільки калорій в ложці цукру.
Таблиця калорійності цукру
| чайна ложка | чайна ложка з гіркою (8 г), ккал | десертна ложка (16 г), ккал | столова ложка з гіркою (25 г), ккал |
| цукор білий | 25-31 | 62 | 95 |
| цукор коричневий | 30 | 60 | 94 |
| натуральний цукрозамінник (фруктоза) | 30 | 60 | 94 |
| синтетичний цукрозамінник (сорбіт) | 0 | 0 | 0 |
Як видно з таблиці, калорійність цукру і натурального цукрозамінника сильно не відрізняються. Тому вживання цього продукту необхідно контролювати.
Скільки калорій в шматочку цукру
Деякі воліють цукор-рафінад. Шматочки бувають різної величини. Якщо вага “кубика” 5 р, то його калорійність близько 20 ккал.
Вживайте більше фруктів і природного глюкози, оскільки крім натурального цукру в них закладено цілий комплекс корисних речовин.
