Морква – овоч, які є в холодильнику у кожної людини. Багато чули про її корисні властивості, проте далеко не кожен знає про те, скільки калорій в моркві.
Поговоримо про це детальніше в цій статті.
Скільки калорій міститься в моркві
Відповісти на це питання однозначно не можна, оскільки на нашому столі морква з’являється не тільки в свіжому, але і вареному або запеченому вигляді, тому калорійність овоча змінюється:
- свіжа морква – 25 ккал;
- відварна морква – 33 ккал;
- морква, приготована на пару – 29,8 ккал;
- свіжа морква з цукром – 175 ккал;
- запечена морква – 28,5 ккал;
- сушена морква – 221 ккал.
Варто відзначити, що в моркві багато корисних речовин. Вона є джерелом мінеральної сірки, а також інсуліну. Ще цей продукт багатий кальцієм, натрієм, фосфором, магнієм, калієм і комплексами вітамінів групи В, С і Е, А.