Час приготування: 5 хв
Час підготовки: 15 хв.
Кількість порцій: 2 шт.
Вид кухні: європейська
Вид страви: напої
Рецепт підійде на:
пост, десерт, сніданок.
Інгредієнти до рецептом «Банановий смузі з авокадо і ківі»:
Авокадо 1 шт.Банани – 2 шт.Ківі 2 шт.Мед 1 ст. л.Сік лимонний 3 ст. л.
Смузі з бананом, авокадо і ківі
Готуємо зелений смузі. Смузі — це корисно і дуже смачно! Щоб смак і колір смузі були насиченими, консистенція його повинна бути досить густою. Сьогодні для смузі головним кольором буде зелений.
Обов’язково потрібно домогтися однорідної структури напою, тому ретельно подрібніть всі інгредієнти. Смузі повинен бути прохолодним, для цього шматочки заздалегідь очищеного банана потрібно поставити на годинку в морозилку. Десерт в результаті вийде більш густим, як м’яке морозиво.
Солодкість — неодмінна умова для будь-якого смузі. Найкращі із солодких інгредієнтів — банани, які надають ніжну структуру і солодкість. А кремову структуру додасть авокадо. У будь-якому випадку, можна ввести в напій трохи меду або кленового сиропу. Приємного апетиту!
Приготування страви за рецептом «Банановий смузі з авокадо і ківі»:
Крок 1
Щоб приготувати смузі, потрібно взяти банани (очистити і, нарізаючи шматочками, покласти в контейнері в морозилку), авокадо, ківі, мед, сік лимона.
Як вичавити сік лимона в домашніх умовах
Крок 2
Авокадо очистити від шкірки. М’якоть полити лимонним соком. Пюрировать.
Крок 3
Ківі очистити. Пюрировать.
Крок 4
Підготовлені (охолоджені в морозилці) банани вийняти з контейнера. Пюрировать.
Крок 5
Ківі змішати з авокадо з допомогою блендера.
Крок 6
У загальну масу додати пюрированный банан і рідкий мед. Продовжити збивати.
Крок 7
Смузі готовий.
Крок 8
Розкласти смузі в креманки. Подати відразу до столу на десерт.
