Час приготування: 30 хв.
Час підготовки: 2 години
Кількість порцій: 6 шт.
Вид кухні: російська, європейська
Вид страви: напої
Рецепт підійде на:
пост, десерт.
Інгредієнти до рецептом «Морс апельсиновий»:
Апельсин 2 гВода 1.5 лЦукор 150 г
Готуємо морс з апельсинів
Морс апельсиновий — відмінний безалкогольний напій, який чудово вгамовує спрагу і дуже гарний у спекотні дні. Готується морс з додаванням апельсинового соку. За бажанням можна додати, при приготуванні морсу, корицю або імбир, вони зроблять морс пікантним на смак і додадуть більше освіжаючих властивостей.
Приготування страви за рецептом «Морс апельсиновий»:
Для приготування морсу нам знадобляться апельсини, цукор і вода.
Знімаємо цедру з апельсинів, як можна тонше.
Далі знімаємо з апельсинів білу м’якоть.
Вичавлюємо сік з апельсинів, отримуємо 150 мл соку. Сік проціджують.
Вичавки і дрібно порізану цедру заливаємо водою, додаємо цукор і доводимо до кипіння.
Варимо з моменту закипання 5-7 хвилин, при слабкому кипінні, і залишаємо настоятися під кришкою до повного охолодження.
Далі відвар проціджуємо, вливаємо в напій сік.
Наш апельсиновий морс готовий. Приємного апетиту!