Час приготування: 10 хв.
Час підготовки: 15 хв.
Кількість порцій: 2 шт.
Вид кухні: мексиканська
Вид страви: другі страви
Рецепт підійде на:
вечеря, обід, перекус.
Інгредієнти до рецептом «Такос»:
Грецький Йогурт 2 ст. л.Крабове м’ясо 100 гКукурудза консервована 20 гфіле Куряче 0.5 шт.Салат айсберг 0.75 шт.Тортилья 2 шт.Кріп свіжий 1 гілочка
Готуємо такос
Такос — традиційне блюдо Мексики. Його прийнято вживати не користуючись столовими приладами, а склавши навпіл тортилью і уклавши всередину начинку, є руками.
Начинок в Мексиці також величезний вибір, їдять такос і з куркою, і з морепродуктів, і з яловичиною. Соуси також різні: від йогурту, до гуакомоле. Сьогодні я пропоную змішати воєдино різні компоненти і зв’язати їх у смачну, ароматну начинку.
Червоний перець чилі додавати не забороняється, але це лише для самих сміливих і відважних!:)
Приготування страви за рецептом «Такос»:
Крок 1
Інгредієнти: салат айсберг, куряче філе відварне, м’ясо краба, йогурт, кукурудза, кріп, тортилії. Спеції я використовувала по своєму смаку: сіль, орегано, часник сушений і перець чилі.
Скільки хвилин варити куряче філе
Крок 2
Куряче філе нарізати кубиками, салат айсберг — довгими пластинками, кріп крупно покришити.
Крок 3
У салатнику змішати все інгредієнти: філе, крабове м’ясо, кукурудзу, айсберг, йогурт, спеції. Перемішати, спробувати на сіль і спеції, додати при необхідності.
Крок 4
Якщо коржі твердоваты, погрійте їх кілька секунд в мікрохвильовій печі. Викласти начинку на тортилью, скласти навпіл. Для зручності я перев’язала їх мотузкою.
Крок 5
Такос готові, подавати негайно! Приємного апетиту!
