Час приготування: 35 хв.
Час підготовки: 5 хв.
Кількість порцій: 4 шт.
Вид кухні: авторська (ф’южн)
Вид страви: гарніри
, другі страви
Рецепт підійде на:
вечеря, обід.
Інгредієнти до рецептом «Кета в духовці з картоплею»:
Капуста брокколі 70 гКартопля 4 шт.Кета 400 гМолоко 150 млМускатний горіх мелений 3 щіпкаСіль 5 щіпка
Кета з картоплею
Пропоную урізноманітнити щоденне меню простим, але смачною рибною стравою, а саме — кетою, запеченої в духовці з картоплею. Для цієї страви не потрібно багато інгредієнтів і в цьому його плюс, а також всі інгредієнти досить доступні.
Кета в духовці з картоплею виходить особливо ароматною за рахунок мускатного горіха і броколі в складі.
Приготування страви за рецептом «Кета в духовці з картоплею»:
Для приготування кети в духовці з картоплею вам знадобиться кета, картопля, брокколі, мускатний горіх, сіль і молоко.
Картоплю нарізаємо кружечками середньої товщини, потім викладаємо в глибоку сковороду. Солимо за смаком. Ставимо запікати в духовку на 20 хвилин при 180°С, на низ сковороди наливаємо 0,5 склянки кип’яченої води.
Через відведений час, кладемо подрібнену брокколі.
Викладаємо нарізані шматочки кети.
Солимо за смаком і лобавляем мускатний горіх.
На рибу наливаємо молоко.
Ставимо запікати ще 15-20 хвилин до повної готовності.
Після, подаємо на стіл в гарячому вигляді. Приємного апетиту.