Час приготування: 15 хв.
Час підготовки: 5 хв.
Кількість порцій: 10 шт.
Вид кухні: європейська
Вид страви: напої
Рецепт підійде на:
пост, десерт.
Інгредієнти до рецептом «Компот з чорноплідної горобини»:
Вода 2 лКислота лимонна 0.3 ч. л.Горобина чорноплідна 300 гЦукор 7 ст. л.
Варимо компот з чорноплідної горобини
Пропоную вашій увазі цікавий компот з гарним кольором і з невеликою терпкістю. Такий компот, як ніколи, актуальне в спекотні літні дні. Він вгамує спрагу, охолодить і додасть сил.
За бажанням ви зможете відокремити ягоди після приготування компоту або залишити їх в каструлі. Чим довше ягоди будуть залишатися в каструлі, тим інтенсивніше буде колір компоту. Пам’ятайте, що компот з чорноплідної горобини знижує тиск.
Приготування страви за рецептом «Компот з чорноплідної горобини»:
Для роботи нам знадобиться чорноплідна горобина, вода, цукор, лимонна кислота.
У горобини відокремити листя і черешки, видалити зіпсовані ягоди. Добре промити.
У каструлі з’єднати воду, цукор і лимонну кислоту. Довести до кипіння і варити 3 хвилини.
Додати підготовлені ягоди. Довести до кипіння і варити 1 хвилину. Зняти з вогню і настоювати під кришкою до охолодження.
За бажанням, після охолодження, ви можете видалити ягоди з компоту або залишити їх в каструлі.
Компот з чорноплідної горобини готовий.