Час приготування: 1 година 30 хв.
Час підготовки: 15 хв.
Кількість порцій: 10 шт.
Вид кухні: російська
Вид страви: консервація
Рецепт підійде на:
десерт, вечеря, обід, перекус, сніданок.
Інгредієнти до рецепту Варення з груш і апельсинів в мультиварці»:
Апельсин 500 гГруша свіжа 500 гЦукор 1 кгЦукор ванільний 1 ч. л.
Сонячне варення
Не на жарт захопилася варити варення в мультиварці! І, дійсно, приготувавши один раз, хочеться експериментувати ще і ще. І клопоту ніяких, і результат завжди радує. Можна варити і з малою кількістю цукру, і з великим, додаючи воду або без неї. Але найбільше вражає, що шматочки залишаються цілими, а сироп майже прозорим. Представлене мною варення говорить сама за себе!
Приготування страви за рецептом «Варення з груш і апельсинів в мультиварці»:
Для приготування варення потрібно взяти груші, апельсини, цукор і ванільний цукор. В інгредієнтах вказана вага очищених плодів.
Груші вимити, розрізати навпіл, видалити насіннєві гнізда, а м’якоть нарізати тонкими пластинками.
Апельсини очистити, розділити на часточки, зняти з них пленочки і нарізати шматочками.
Як правильно філірувати апельсин
Фрукти викласти в чашу мультиварки, додати цукор і ванільний цукор.
Все перемішати.
Кришку мультиварки закрити клапан зняти, натиснути на кнопку «Меню», вибрати режим «Гасіння», встановити час на 1,5 години і натиснути на кнопку «Старт». За час варіння варення перемішати кілька разів.
Готове гаряче варення розкласти в стерилізовані банки, закупорити прокип’яченими кришками, перевернути догори дном, укутати в ковдру і залишити до повного охолодження.