Час приготування: 50 хв.
Час підготовки: 5 хв.
Кількість порцій: 12 шт.
Вид кухні: європейська
Вид страви: десерти та випічка
Рецепт підійде на:
десерт.
Інгредієнти до рецептом «Шоколадні вафлі з фундуком»:
Масло вершкове 110 гБорошно пшеничне 1.5 ст.Цукор 1 ст.Шоколад чорний – 100 гЯйця курячі 4 шт.
Спечемо шоколадні вафлі з фундуком
Пропоную вашій увазі дуже смачні шоколадні вафлі з фундуком. Готуються такі вафлі досить швидко та порівняно просто. Вафлі виходять досить калорійними, так як до їх складу входить вершкове масло і високоякісний чорний шоколад з цільним фундуком. Зате які вони смачні!
З цієї кількості продуктів виходить значна гірка великих вафель.
Приготування страви за рецептом «Шоколадні вафлі з фундуком»:
Крок 1
Для роботи нам знадобляться яйця, шоколад чорний з цілим фундуком, вершкове масло, цукор, пшеничне борошно.
Крок 2
Шоколад з горіхами подрібнити в кухонному комбайні (насадка — металевий ніж).
Крок 3
Помістити шоколад і масло на водяну баню.
Крок 4
Розтопити шоколад з маслом на водяній бані. Охолодити.
Крок 5
З’єднати яйця і цукор.
Крок 6
Збити до утворення пишної піни (збивати 7-8 хвилин).
Крок 7
В яєчну масу, порціями, вмішати шоколадну.
Крок 8
Додати просіяне борошно і акуратно вмішати.
Крок 9
Консистенція тіста — як дуже густа сметана.
Крок 10
Пластини электровафельницы для товстих вафель розігріти і злегка змастити олією. У кожне гніздо вафельниці викладати по 2 столові ложки тіста.
Крок 11
Випікати вафлі до готовності. Охолоджувати вафлі окремо на решітці.
Крок 12
Вафлі готові до подачі.
