Чи помічали ви за собою потяг до певних продуктів? Досить часто ми відчуваємо підвищену потребу в солодощах або, приміром, соління.
Багато хто з нас не звертають на це увагу, вважаючи, що в цьому немає ніякого прихованого змісту. Насправді, як з’ясували дослідники, тяга до певних продуктів найчастіше говорить про нестачу в організмі вітамінів і мікроелементів. Що, в свою чергу, свідчить про те, що система живлення вимагає серйозного перегляду. Вивчивши інформацію про те, що стоїть за тягою до тієї або іншої їжі, ви зможете збалансувати свій раціон і вирішити проблему, так званої, продуктової залежності.
Тяга до солених, пряних і гострих продуктів
Придивіться до свого меню. Якщо ви помічаєте за собою схильність до надмірного вживання солінь, то це може означати, що вашому організму не вистачає солі. Пристрасть до солоним горішкам і чіпсам цілком може свідчити про дефіцит цієї речовини у вашому раціоні. Можливо, ви захопилися безсольової дієти, і організм сигналізує вам про те, що варто переглянути раціон. На думку фахівців, солити їжу потрібно помірно, якщо, звичайно, у вас немає протипоказань на цей продукт.
А ось тяга до пряної їжі може говорити про проблеми дихальної системи. Якщо ви стали помічати за собою збільшене споживання приправ, цибулі, часнику і різних прянощів, це може означати і наближається респіраторне захворювання. Можливо, за допомогою лука і гострих приправ організм намагається боротися з вірусом. У цьому випадку постарайтеся підкріпити імунітет вітамінними комплексами.
Потреба в кислої їжі може означати дефіцит магнію в організмі. У цьому випадку постарайтеся ввести в свій раціон такі продукти, як квасоля, фініки, горіхи і насіннячка.
Тяга до солодкого
Мабуть, тяга до шоколаду – одна з найпоширеніших. «Шоколадоманія» – так називають шоколадних фанатів. Між тим, ця невинна страсть, швидше за все, свідчить про те, що організму не вистачає енергії, і він прагне отримати її найпростішим способом – підвищенням глюкози, яка дає швидке відновлення сил організму. Таке положення речей найчастіше говорить про відсутність правильного і збалансованого підходу до харчування з-за чого організм і відчуває різкий енергетичний занепад. Тяга до шоколаду і сигналізує про дефіцит таких життєво важливих елементів, як магній, вуглець, хром, фосфор. Вихід з цього становища може бути лише один: слід повністю переглянути власне меню, включивши в нього поживні і корисні продукти. Їжте більше свіжих овочів і фруктів – вони допоможуть відновити вітамінний баланс в організмі. Включіть в раціон рибу і молочні продукти.
Відмовтеся від шоколаду, який містить велику кількість жирів, користь більш легких і корисних десертів. Наприклад, можна ласувати сухофруктами або горіхами з медом.
Тяга до молочних продуктів
Якщо ви помічаєте за собою підвищену тягу до сирів – це вірна ознака нестачі фосфору і кальцію. Різні сорти сиру – це важливі джерела цих мікроелементів, проте не варто забувати про калорійність цього продукту. Все-таки зловживання жирними видами сиру може послужити погану службу вашій фігурі. Заповнити нестачу кальцію і фосфору допоможе брокколі, крес-салат і бобові. Зверніть увагу на ці корисні продукти і постарайтеся включити їх в свій раціон.
Про нестачу кальцію говорить і тяга до молока і кисломолочних продуктів. Сир, кефір і кисле молоко – одні з основних джерел кальцію, тому потреба в них зростає, якщо організм відчуває недолік цього мікроелемента. До речі, кисломолочні продукти можуть стати хорошою альтернативою того ж сири, який набагато жирніше цих продуктів.
Тяга до солодкого
Помітили за собою тягу до цитрусових або журавлині? Цілком імовірно, що це пов’язано з надмірним вживанням в їжу жирних продуктів, які важко засвоюються організмом. Отримуючи кислоту ззовні, організм намагається стимулювати підвищення кислотності власного шлункового соку, щоб впоратися з важкою їжею. Тяга до кисленькому може говорити і про збої в роботі печінки і жовчного міхура.
Перегляньте своє щоденне харчування. Замініть жирну їжу на легшу: наприклад, замість смажених продуктів перейдіть на варені або печені. Відмовтеся від занадто гострої і пряної їжі. Намагайтеся їсти невеликими порціями. Якщо ж ви помітите, що цих заходів недостатньо, і ви відчуваєте збої в роботі систем травлення, то обов’язково зверніться за консультацією до фахівця.
Тягне на кисле і при простудних захворюваннях. Лимони містять велику кількість вітаміну С, необхідного для імунітету.
Тяга до копченого
Тяга до ковбас і сосисок найчастіше виникає у тих людей, які жорстко обмежують себе у вживанні жирів. Іншими словами, «копчена пристрасть» характерна любителям строгих дієт. Багато з тих, хто бажає якомога швидше скинути зайві кілограми, повністю викреслюють зі свого раціону жирну, на їхню думку, їжу, В результаті організм починає відчувати брак жирів. При цьому, як вважають фахівці, такий підхід є помилковим. Тому намагайтеся включати в своє меню маложирні продукти, такі як йогурт або кефір, і обов’язково вживайте хоча б одну-дві ложки рослинної олії.
Тяга до хліба
Якщо ви помітили за собою, що стали їсти більше хліба, ніж зазвичай, то, швидше за все, вам варто включити в раціон більше продуктів, багатих білком. Тяга до хліба може говорити про брак азоту, поповнити який можна з допомогою білкової їжі.
Тяга до чаю та кави
А ось тяга до цих напоїв, може вказувати на дефіцит сірки, заліза і фосфору. Спробуйте замість того, щоб випивати за день не одну чашку кави, включити в своє меню більше овочів, морську капусту, нежирне м’ясо, молочні продукти і рибу. Різноманітне харчування заповнить нестачу потрібних мікроелементів, і ви цілком зможете обходитися чашкою-інший кави і чаю на день.
Проаналізуйте свої харчові звички. Можливо, серед них є деякі з перерахованих. Звернувши вчасно увагу на відхилення у власному раціоні, ви зможете скоригувати своє меню, додавши в нього одні продукти і виключивши інші, і тим самим сбалансируете вітамінні баланс організму.
