Час приготування: 20 хв.

Час підготовки: 10 хв

Кількість порцій: 7 шт.

Вид кухні: російська

Вид страви: другі страви

Рецепт підійде на:
пост, вечеря, обід.


Інгредієнти до рецептом «Котлети з манки»:

Крупа манна 4 ст. л.Цибуля ріпчаста 1 шт.Олія соняшникова рафінована 2 ст. л.Сіль 3 щіпкаЯйця курячі 2 шт.

Готуємо котлети з манки

Пропоную вам рецепт дуже простих і бюджетних котлеток. Навчила мене готувати їх бабуля, в далеких дев’яностих. І як вона казала: «Голота на вигадку хитра!»

Котлетки цікаві тим, що дуже схожі на курячі за смаком. Хочете влаштувати для своїх домочадців кулінарну вікторину?

Які тільки гіпотези ви не почуєте, з чого ці котлетки! Мої ворожили: і рибні, і курячі, й капустяні, і картопляні, і сирні називали, але так і не здогадалися, що тут тільки манка і цибулю, ну і яйця, звичайно. Виходять дуже смачні, спробуйте!

Приготування страви за рецептом «Котлети з манки»:


Крок 1

Для приготування цих «хитрих» котлеток візьмемо манну крупу, яйця, цибулину середнього розміру, сіль за смаком і масло для смаження.


Крок 2

Поріжемо цибулю дрібними кубиками.


Крок 3

Перекладемо цибулю в миску, додати яйця, манку, сіль за смаком. Можна поперчити.


Крок 4

Все ретельно перемішати.


Крок 5

Обсмажимо в сковороді під кришкою котлетки з 2 сторін. Викладати на розігріту олію столовою ложкою.


Крок 6

Ось і готові наші прості котлетки. Подавайте з зеленню і вашим улюбленим соусом. З цієї кількості продуктів виходить 7 котлеток. Якщо хочете більше, збільшуйте пропорції. І обов’язково дізнайтеся, — хто здогадався, з чого це виготовлено?!

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here