Кокосові сирники з бананом

0
546


Час приготування: 30 хв.

Час приготування: 20 хв.

Кількість порцій: 9 шт.

Вид кухні: авторська (ф’южн), європейська

Вид страви: млинці і оладки

Рецепт підійде на:
десерт, сніданок.


Інгредієнти до рецептом «Кокосові сирники з бананом»:

Банани 1 шт.Кокосова стружка 40 гОлія соняшникова рафінована 50 млБорошно пшеничне 50 гЦукор 3 ст. л.Сіль 1 щіпкаСир 270 гЯйця курячі 1 шт.

Готуємо кокосові сирники з бананом

Пропоную вам приготувати дуже оригінальні кокосові сирники з бананом. У даному рецепті до складу сирників не додається борошно, проте сир слід вибирати м’який і сухий, щоб сирники добре тримали форму. Також, в якості сюрпризу, в центр сирника ховається гурток банана і, готових сирники, є відчуття, що всередині є крем.

Дуже раджу вам спробувати ці чудові сирники і здивувати своїх рідних. Із зазначеної кількості виходить 9 надзвичайно смачних сирників.

Приготування страви за рецептом «Кокосові сирники з бананом»:


Крок 1

Для приготування сирників нам знадобиться сухий, м’який сир, пачка кокосової стружки (40 г), цукор, банан, яйце, сіль, борошно для панірування і рослинне масло для смаження.


Крок 2

Сир помістити в миску, додати цукор і щіпку солі, розтерти виделкою. Додати яйце.


Крок 3

Ретельно розмішати всю масу, всипати кокосову стружку. Знову перемішати сирну масу і залишити хвилин на 15-20.


Крок 4

З банана зняти шкірку і нарізати товстими кружечками.


Крок 5

Вологими руками набрати частину сирної маси, сформувати сирник. У центр покласти гурток банана і прикрити його сирною масою.


Крок 6

 

На тарілку насипати борошно, покласти сирник і присипати борошном зверху.


Крок 7

Сформувати таким чином всі сирники, добре обвалюючи їх у борошні.


Крок 8

Розігріти в сковороді олію і викласти в нього сирники.


Крок 9

Коли підсмажиться одна сторона, сирники перевернути і обсмажити з іншого боку.


Крок 10

Викладати сирники на паперові рушники для видалення зайвої олії. Подавати сирники зі сметаною або медом.
Приємного апетиту!

 

 

Загрузка...

 

 

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here