Фото: ufabereg.ru
У цьому рецепті ми розповімо, як приготувати апетитний салат з курячих сердечок на повсякденний або святковий стіл.
Салати з субпродуктами виходять дуже смачними, будь то печінка, серце або щось ще. А салати з курячими сердечками особливо апетитні і цікаві. Такі салати можуть виступати відмінною альтернативою м’ясних салатів, оскільки вони не менш поживні.
По цьому рецепту ви зможете зробити дуже смачний салат з курячими сердечками, ананасом, огірком і корейською морквою. Його приємний свіжий смак порадує ваших домашніх або гостей за святковим столом.
Рецепт салату з курячими сердечками
Фото: povarenok.ru
200 г відварених курячих сердечок
по 100 г консервованих ананасів шматочками і моркви по-корейськи
з 1 свіжого огірка і маринованої цибулині
1/2 пучка петрушки
майонез
сіль
Як приготувати салат з курячими сердечками і ананасом:
Відварені до готовності курячі сердечка нарізати на кружки поперек.
Нарізати кубиками огірок і ананас.
Дрібно порубати петрушку.
Цибулю очистити, нарізати дрібним кубиком і замаринувати: пересипати цукром і сіллю, скропити оцтом, пом’яти і залишити на 10-15хв.
Викласти в салатник підготовлені продукти: ананас, сердечка, огірок маринований цибулю, петрушку, заправити майонезом, перемішати.
По краях салату викласти корейську моркву і подати його до столу.
Приємного апетиту!
Можна додати корейську моркву безпосередньо в салат, якщо ви плануєте оформляти його по-іншому.
Друзі, а які рецепти салатів з курячими сердечками знаєте ви? Поділіться ними в коментарях.