Пекінська качка – найбільш популярна порода серед птахівників. Пекінські качки в розведенні дуже практичні. Так само, відмінно налагоджена продаж пекінських качок в Росії. Високі м’ясні якості дозволяють розводити її в промислових масштабах.
Пекінська качка – одна з кращих м’ясних порід. У цієї птиці два серйозні переваги, вона прекрасна несучка і швидко нарощує вагу. Дорослі селезні набирають до 4 кілограм, самки до 3. М’ясо пекінських качок дуже жирне, в ньому міститься 17% білків, з яких 98% відноситься до повноцінних.
Пекінські качки ростуть швидко, за літній сезон можна виростити кілька виводків. З однієї качки з виводком до осені можна отримати до 100-120 кг м’яса. Також вони несуть досить великі яйця.
Пекінські качки: розведення і продаж
Пекінські качки в розведенні дуже прості, не вимагають великих витрат і не вимогливі до змісту. Для утримання птиці, потрібен сарай з вольєром. Птиці необхідно десь гуляти. А так як качки люблять плескатися у воді, то потрібна хороша підстилка, яку треба регулярно міняти.
Пекінські качки частіше за інших страждають від грибкових захворювань і дерматитів. Солом’яна підстилка повинна бути завжди сухою. Деякі птахівники щоб уникнути сльоти, містять пекінських качок на сітчастих підлогах, зайва волога і бруд провалюється в отвори і качки не перебувають у постійної вогкості.
Качки не вимогливі до температурних умов утримання, але при зниженні температури в приміщенні нижче 0 °С припиняють яйцекладку. При правильному веденні господарства виробництво м’яса качок дуже вигідно, особливо за умови наявності невеликого водоймища поблизу присадибної ділянки. Випускати качок в проточний водойма не рекомендується, так як вони можуть поплисти далеко від дому.
Доросла качка повинна пити більше літра води в день. Для каченят ставлять дозовані поїлки, що перешкоджають зайвої витрати води.
В їжі пекінські качки не вибагливі, в основному їм потрібна зелена їжа, така як трава, бадилля, на водоймах вони поїдають велику кількість ряски. Так само вони воліють сухі корми, можна давати відварну картоплю і потерті коренеплоди. Все, що є під рукою.
Пекінські качки дуже ненажерливі, побачивши їжу, вони біжать стрімголов. І завжди голодні, навіть якщо їли півгодини тому. Пекінські качки легко пристосовуються до будь-якої їжі.
Вивести каченят можна підклавши яйця під курку квочку або індичку. Гніздо качки повинно знаходитися окремо від інших птахів. Вылупившимся каченята потрібно тепло і сухість. Інфрачервоні лампи – ідеальне джерело тепла. Тепло від лампи створить потрібну температуру каченята. Обігрів особливо потрібен перші 10 днів. Необхідна температура 29-32 градуси. Збавляти тепло слід поступово, по кілька градусів на тиждень.
Вилупилися каченят годують вареним яйцем з зеленню і сиром. З 10-го дня поступово можна переходити на сухі корми, комбікорм і висівки. При дотриманні певних правил, каченята будуть рости і міцніти на очах.
Продаж пекінських качок в нашій країні поставлено на потік. Птахоферми постачають в міські магазини велика кількість качиного м’яса в різному вигляді, свіжому, замороженому і навіть копченому. Багато птахівники розводять пекінських качок для особистого споживання або продажу на місцевому ринку. Качине м’ясо користується великим попитом. Якщо ж вывелось велика кількість каченят, то частина так само можна продати на ринку. Бізнес ідея з розведення пекінських качок дуже перспективна.
Цікавий факт – виявляється, тільки качки крякають, а селезні мовчать. Крякання качки не має луни. У качок довгі шиї, це відомо всім, так ось у них більше шийних хребців, ніж у жирафа.
Пір’я цих птахів змащені жиром, тому, коли вони пірнають, вода скочується крупинками, і вони залишаються сухими. З-за цієї особливості качки можуть плескатися у воді навіть у холодну погоду.
Отже, чим же хороша ця порода качок? Пекінські качки рано досягають ринкового ваги. Добре відкладають яйця. Піднімають виводок. Вони пристосовані до нашого клімату, не боятися холодів і дощової погоди. У пекінських качок досить міцний імунітет. Ця птиця чудово підходить як для розведення на фермах, так і на присадибних ділянках.