Час приготування: 25 хв.

Час приготування: 20 хв.

Кількість порцій: 6 шт.

Вид кухні: європейська

Вид страви: випічка

Рецепт підійде на:
вечеря, перекус.


Інгредієнти до рецептом «Хлібні палички з висівками»:

Кефір 200 млКунжут білий 1 ст. л.Льон в насінні 1 ст. л.Олія соняшникова рафінована 50 млБорошно пшеничне 350 гВисівки 50 гРозпушувач 10 гЦукор 1 ч. л.Сіль 1 ч. л.Чай чорний – 1 ст. л.Яйця курячі 1 шт.

Приготуємо хлібні палички з висівками

Сьогодні хочу поділитися рецептом хлібних паличок з додаванням пшеничних висівок. Ці хлібні палички можна подати як до пива, так і до супу, абсолютно до чого бажаєте.

Цілком може замінити хліб, а можна просто похрумтіти! Готуються, як всі мої рецепти, просто і швидко і зовсім нехлопотно!!! Я приготувала з насінням льону та кунжуту, але добре буде і з маком, насінням соняшника…

Приготування страви за рецептом «Хлібні палички з висівками»:


Крок 1

Для приготування нам знадобиться кефір, борошно, висівки, масло, сіль, цукор, розпушувач, яйце і насіння льону та кунжуту.


Крок 2

Кефір змішати з яйцем, сіллю і цукром.


Крок 3

Влити рослинне масло, перемішати.


Крок 4

Додати висівки, просіяне борошно і розпушувач.


Крок 5

Замісити м’яке, еластичне тісто.


Крок 6

Розділити тісто на 2 частини. Розкачати в пласт товщиною 2-3 мм.


Крок 7

Заздалегідь заварити міцний, солодкий чай і остудити його.
Змастити поверхню міцним, чорним, солодким чаєм.


Крок 8

Присипати насінням льону.


Крок 9

Нарізати на смужки.


Крок 10

Викласти на пергамент і випікати 10-12 хвилин при 200°С.


Крок 11

З другий частиною тіста також вчинити, як і з першою, розкачати, змастити чаєм і присипати насінням кунжуту, нарізати на смужки і теж випікати 10-12 хвилин.


Крок 12

Готові хлібні палички остудити.


Крок 13

І можна подавати з чим любите!!!

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here