Новорічні та різдвяні свята настануть вже зовсім скоро. І буде доречним до святкового столу виростити свою вітамінну зелень без присутності в ній різноманітним “хімії”. Адже це зробити не важко.

Выращиваем лук на зелень к Новому году: легко и просто

Щоб виростити на підвіконні досить потужну зелень до новорічного столу, треба, насамперед, посадити правильну цибульну ріпку, і зробити це вчасно. Саме наприкінці листопада саме час зайнятися підготовкою і висадити цибулю.

Вибираємо посадочні цибулини

“Цибуля він і є лук”, – скажуть багато хто. Не так все просто. Справа в тому, що цибуля розрізняється по сортах. Він бувають напівгострий і гострий. Так, для ранньої вигонки (до новорічних свят) вдаліше посадити саме цибулю напівгострих сортів – період “сплячки” у нього коротша. В кінці листопада цибуля гострих (лежких) сортів ще “спить”. І вигнати його на зелень швидко не вийде, він виявляють своє “впертість”. Для вигонки цибулі на зелень після Нового року, ближче до весни, можна висаджувати сорти.

Для вигонки найоптимальнішими будуть невеликі головки цибулі діаметром 4…5 див. Також можна використовувати і цибулини-вискочки, з появою зеленими пір’ям. Не можна висаджувати цибулю з підгнившим денцем.

Для вигонки чудово підходять цибулю-шалот і багатоярусна цибуля.

Умови вирощування

Вигонку ріпки можна вести в будь-якій зручній тарі. Але практичніше буде висадити їх в єдиний невисокий ящик (піддон для розсади). Так простіше доглядати за “городом”. В якості субстрату підійдуть такі сипучі матеріали як: тирса різної фракції (їх попередньо ошпарюють окропом), сипкий некислий торф, вермикуліт. Використовувати землю теж можна, але в ній часто заводяться мошки, так бруду буде більше. Зараз в магазинах можна придбати спеціальні контейнери з обладнанням для вигонки цибулі в домашніх умовах. У контейнер наливається вода, на дно кладеться трубка з отворами, через яку подається повітря. Але це задоволення коштує чималих грошей.

Підгодовувати цибулю добривами небажано. Недолік світла провокує утворення в зелені велику кількість нітратів. Цибулина – це комора харчування, в ній є все необхідне для росту зелених пір’я.

Стимулюємо проростання лука

Найпростішим буде обрізати верхівку цибулин по “плечики”, щоб прокинулися швидше ростові бруньки. Можна замочити цибулини в теплій воді протягом доби, що також послужить стресом і дасть поштовх до зростання.

Висадка цибулин

Цибулинки розташовують щільно один до одного, злегка вдавлюючи дінці у вологу посадкову суміш. Протягом 1,5…2 тижнів при температурі в кімнаті близько 20…22оС починають утворюватися корінці, з’являються зелені пір’я. В даний період часу світло луку не потрібен. Як тільки зазеленіли головки – можна виставляти на світлий підвіконня. Тепер світло необхідний для росту та формування корисних речовин і вітамінів в зелені. В міру підсихання посадкової суміші, її зволожують.

При швидкому зростанні зелені, якщо вона переростає, можна притримати, знизивши температуру до 15…16оС. Для цього цибулевий “город” на ніч виносять в більш прохолодне приміщення.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here