Бажаючим зайнятися створенням нових сортів для початку хочеться сказати наступне. Насіння, заготовлені з плодів з сортових дерев (які виникли в результаті самозапилення), майже завжди дають цілком культурні рослини, оскільки абсолютно диких яблунь, навіть у лісі, стало тепер дуже мало. Культурних дерев зараз набагато більше, ніж диких, і занос пилку з саду в ліс бджолами здійснюється набагато частіше, ніж з лісу в сад. Тому запилення «дикої» пилком стало малоймовірно. І розхожа думка, що примірники плодових насіннєвого походження виростуть «дикунами» – помилково.
Інша справа, що в результаті вільного запилення зазвичай виникає рослина хоча й культурна, але не має особливих переваг перед існуючими сортами, тобто в більшості випадків виходять «середнячки», негідні називатися новим сортом. Зате при посіві на півночі, там, де такої культури немає зовсім, з цих насіння виростуть (якщо, звичайно, виживуть), дерева, більш пристосовані до місцевого клімату, більш зимостійкі, ніж їхні батьки.
Посівом таких насіння можна просунути плодову культуру туди, де її поки що немає. Наприклад, суницю яблуню в центральні і північні райони Архангельської і Вологодської областей, Центральну Сибір. Але тільки насіння слід заготовляти для цього не покупних південних плодів, а з яблук, вирощених у відносно близькій за кліматичними умовами регіоні. Наприклад, в Ленінградській, Псковській, Новгородській областях. Збирати насіння неодмінно випливає з плодів найбільш зимостійких сортів (Аркад річний жовтий, Коробовка, Боровинка, Грушівка московська), відбираючи найкращі, великі та повновагові.
Ще більш надійний шлях – посів насіння таких сортів, потомство яких виростає майже ідентичним материнському рослині (і зовні, і за властивостями одержуваних з них плодів). Таких сортів небагато, але вони все ж є.
Це зазвичай старі народні сорти. Такі, наприклад, Аніси: Аніс смугастий – синонім сірий, Аніс червоний, або оксамитовий, Аніс рожево-смугастий і ін Вони при вільному запиленні практично повністю передають насіннєвого потомства всі свої сортові властивості. Посів насіння дасть можливість в північних умовах, де зовсім немає великоплідних сортів, гарантовано виростити культурні форми з плодами, майже не відрізняються за своїм зовнішнім виглядом і смаком від таких, що ростуть на материнських деревах.
Однак вони будуть, як вже сказано, більш высокозимостойкими, пристосованими до нових, досить суворим місцевих умов. Добре успадковують материнські властивості при насіннєвому розмноженні і деякі інші народні сорти, така, наприклад, Чулановка з Старої Руси. В подальшому на основі акклиматизировавшихся великоплідних сіянців можна буде вже і приступити до створення місцевих культурних сортів методом гібридизації.
Сіяти треба восени. Якщо неможливий посів на гряді – сіють в шухлядки з землею і виносять їх на вулицю, закопуючи під сніг до весни. А навесні пересаджують або пересівають, якщо насіння ще не зійшли, на гряди. З вирощених сіянців теж обирають найкращі, найбільш перспективні екземпляри, що мають найбільш культурний вид. Головне, щоб вони виросли зимостійкими, це здійснить суворий природний відбір. Незимостойкие сіянці загинуть. Останньою перевіркою буде апробація плодів на смак і врожайність. Вони стануть стабільними тільки через 3-5 років після початку плодоношення. Такий один з не надто швидких, але цілком реальних шляхів просування культурних порід у більш суворі регіони.
Завжди ведіть записи, що і коли посадили, особливості зовнішнього вигляду посадок. На пам’ять сподіватися не варто. Наприклад, завдяки своїй спостережливості і записів В. В. Мічурін встановив, що якщо задовго до вступу у період плодоношення сіянці майбутнього сорту бувають особливо уподобані попелиць, то, коли вони стануть дорослими, плоди на них будуть більш солодкими, ніж у решти сіянців. Тля «впізнала» їх солодкість задовго до появи самих плодів.
Крім того, уважно придивляйтеся до різним цікавим і корисним форм і ухилянь, які часто можуть зустрітися в природі і навіть саду. Адже як були знайдені століття тому, коли селекцією як наукою ніхто ще не займався, яблуня Антонівка, слива Скороспілка червона, горобина Невежинская? Їх ніхто не створював, вони виникли самі, люди їх просто розмножили.
Примітили у сусіда або в лісі природно виник гібрид або природну форму, що володіють корисними властивостями, перенесли до себе в сад і прищепили. І виник новий сорт. Наприклад, достеменно відомо, що груша сорту Лісова красуня саме тому так і названа, що була виявлена диким деревцем у лісах Бельгії та з-за своїх смачних плодів перенесена (живцями) в сади. І таких знахідок безліч. Так само самосівом виник сорт яблуні Мекінтош в Канаді і багато інших сорти в різних місцях планети.
